福井のお菓子屋15代目の気づき -174ページ目

福井のお菓子屋15代目の気づき

福井市で江戸時代元禄12年(1699年)創業、お菓子の製造・販売をしている御素麺屋です。
このブログでは15代目が日々の気づきや様々な良いところを探し・見つけ、お伝えしていこうと思っております。少しでも楽しんでいただければ幸いです。

こんにちは、15代目です。

これまでにも何度か見たことある光景なんですが、いいですね。

 

 

~人が変わる瞬間~

人が変わる瞬間を目にすることがあります。

ちょっとしたことがきっかけで、ガラリと変わる瞬間です。

そうなると、アウトプットに変化が生じます。

先日も子どもでそういった姿を見ました。

後で、感想を聞いてみると、「楽しかった」そうです。

楽しいや面白い、嬉しいに触れると良い方向に変わる可能性が高いですね。

 

ありがとうございます。

御素麺屋 15代目

こんにちは、15代目です。

これはという商品はご予約くださいませ~

 

 

~年末年始の準備~

クリスマスが終わるとすぐに年末年始の準備です。

今年は例年以上に予約が入ってきているので、

帰省する人が増えるなどの影響があるのかなぁと感じています。

久々のお正月を実家で迎えるというのもあるのかもしれません。

御素麺屋は年内は休まず営業します。

ぜひ、ご利用くださいませ。

 

あっ、予約完売する商品もあるかもしれませんので、年末年始限定商品はご予約がオススメです。

 

ありがとうございます。

御素麺屋 15代目

 

こんにちは、15代目です。

ステキなXmasをお過ごしくださいませ~

 

 

~クリスマスのピーク終わる~

今年のクリスマスのピークは終わりました。

今年は、昨年の反省を大いに活かして、当日の動きは非常に良かったと思います。

昨日に関しては、残業もなく定時で仕事を終えることができましたし。

こういったことは、常日頃の積み重ねです。

来年のクリスマスも今回の反省を活かして進化していきたいですね。

 

ありがとうございます。

御素麺屋 15代目

こんにちは、15代目です。

新しいことに挑戦すること自体は良いことだと思います。

 

 

~新しいことをすると・・・~

新しいことをすると、ちょっとしたミスが起きやすくなりますね。

今年のクリスマスも少しだけ例年と違ったことをしています。

その影響なのか、簡単な人的ミスが目立ちます。

昨年よりは余裕はあるのですが、気持ちの余裕とは関係ないようです。

この辺りも難しいというか面白いところですね。

 

ありがとうございます。

御素麺屋 15代目

こんにちは、15代目です。

今日でも法人さん向けで数100台の予約があります。

 

 

~クリスマススタート~

今日から本格的にクリスマスが始まりました。

早速大量のいちごが工場に届いていましたね。

これからいちごのヘタ取りが延々と続きます。

製造のピークは明日になりそうです。

みんな何事もなく、無事に乗り越えてもらえればと切に願います。

 

ありがとうございます。

御素麺屋 15代目