福井のお菓子屋15代目の気づきNo.2270～新しいことをすると・・・～

こんにちは、15代目です。

新しいことに挑戦すること自体は良いことだと思います。

～新しいことをすると・・・～

新しいことをすると、ちょっとしたミスが起きやすくなりますね。

今年のクリスマスも少しだけ例年と違ったことをしています。

その影響なのか、簡単な人的ミスが目立ちます。

昨年よりは余裕はあるのですが、気持ちの余裕とは関係ないようです。

この辺りも難しいというか面白いところですね。

ありがとうございます。

御素麺屋　15代目