福井のお菓子屋15代目の気づきNo.2192～安心・安全～

こんにちは、15代目です。

まずもって重要な部分です。

～安心・安全～

知床遊覧船の事故を見ると、安心・安全は前提におく必要性を感じます。

お客様の安心・安全、スタッフの安心・安全は絶対的に守られないといけません。

その上での経済活動なんでしょうね。

食品を扱う会社として、このことを再度肝に銘じていかないといけません。

今一度、見直していきたいところです。

ありがとうございます。

御素麺屋　15代目