福井のお菓子屋15代目の気づきNo.1972~使えるかどうか?~ | 福井のお菓子屋15代目の気づき

福井のお菓子屋15代目の気づき

福井市で江戸時代元禄12年(1699年)創業、お菓子の製造・販売をしている御素麺屋です。
このブログでは15代目が日々の気づきや様々な良いところを探し・見つけ、お伝えしていこうと思っております。少しでも楽しんでいただければ幸いです。

こんにちは、15代目です。

現場で使えるかそれにつきますね。

 

 

~使えるかどうか?~

生産性向上のために、機械を購入することがあります。

人の手ではどうしても間に合わないため、機械を購入するのは良いのですが、

その機会を活用できるかが重要です。

使わない機械ほど要らないものはありません。

人の手の方が良いことにさえなります。

現場で使えるかが重要なポイントです。

 

ありがとうございます。

御素麺屋 15代目