福井のお菓子屋15代目の気づきNo.1972～使えるかどうか？～

こんにちは、15代目です。

現場で使えるかそれにつきますね。

～使えるかどうか？～

生産性向上のために、機械を購入することがあります。

人の手ではどうしても間に合わないため、機械を購入するのは良いのですが、

その機会を活用できるかが重要です。

使わない機械ほど要らないものはありません。

人の手の方が良いことにさえなります。

現場で使えるかが重要なポイントです。

ありがとうございます。

御素麺屋　15代目