福井のお菓子屋15代目の気づきNo.1916~お盆のピークを越えて~ | 福井のお菓子屋15代目の気づき

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福井市で江戸時代元禄12年(1699年)創業、お菓子の製造・販売をしている御素麺屋です。
このブログでは15代目が日々の気づきや様々な良いところを探し・見つけ、お伝えしていこうと思っております。少しでも楽しんでいただければ幸いです。

こんにちは、15代目です。

こうやって少しずつつかんでいきたいものです。

 

 

~お盆のピークを越えて~

お盆のピークは越えました。

以前から、コロナの影響でどうなるのか分からないお盆でしたが、少しつかめてきました。

多少の影響はあるにせよ、従来のお盆と変わらない感じでした。

 

ただ、ソーシャルディスタンスの確保やマスクの着用など運営面では大きな違いがあります。

商品在庫の課題などもありました。

これを次の年末年始に活かしていければと思います。

 

ありがとうございます。

御素麺屋 15代目