福井のお菓子屋15代目の気づきNo.1870~第1回オンラインお菓子作りワークショップ~ | 福井のお菓子屋15代目の気づき

福井のお菓子屋15代目の気づき

福井市で江戸時代元禄12年(1699年)創業、お菓子の製造・販売をしている御素麺屋です。
このブログでは15代目が日々の気づきや様々な良いところを探し・見つけ、お伝えしていこうと思っております。少しでも楽しんでいただければ幸いです。

こんにちは、15代目です。

初めてやることには本当に力が要ります。

 

 

~第1回オンラインお菓子作りワークショップ~

6/6に第1回オンラインお菓子作りワークショップを開催することになりました。

これは、御素麺屋の和菓子職人・パティシエがWEB会議システムZOOMを使って、お菓子作りを教えます。

それを6/6にLIVE配信するものです。

今回は、今話題のアマビエをはじめとした上生菓子3種類を作ります。

詳細はコチラ

 

以前、かしわ餅作りのワークショップをオンラインでやったのですが、それの御素麺屋独自版です。

新しいことをやると、本当にいろいろと準備が必要ですね。

時間も無い中だったので、本当にスタッフが頑張ってくれて準備をしてくれています。

いろいろと抜け漏れがあるとは思いますが、初の試みということで温かい目で見守っていただければと思います。

 

ありがとうございます。

御素麺屋 15代目