福井のお菓子屋15代目の気づきNo.1492~できるだけ少なくシンプルに~こんにちは、15代目です。 多すぎると、「あれっ、どうやったっけ?」となります。 ~できるだけ少なくシンプルに~ 先日、ルールは大事だということを書きましたが、 ルールが複雑になればなるほど、逆効果にもなります。 ルールが分かりにくいと面倒くさくもなりますし、ルールの覚え間違いも生じます。 結果として、逆効果となるのです。 ルールはできるだけ少なく、シンプルなルールが良いようです。 ありがとうございます。 御素麺屋 15代目