福井のお菓子屋15代目の気づきNo.1013~例年と異なるお盆~ | 福井のお菓子屋15代目の気づき

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福井市で江戸時代元禄12年(1699年)創業、お菓子の製造・販売をしている御素麺屋です。
このブログでは15代目が日々の気づきや様々な良いところを探し・見つけ、お伝えしていこうと思っております。少しでも楽しんでいただければ幸いです。

こんにちは、15代目です。
今日の見極めがとても大事なような気がします。


~例年と異なるお盆~
今年のお盆は1日前倒しのようです。
こうなると15日、16日の状況が例年と変わります。
今日の状況次第なのですが、見極めが大事です。
しっかりと仮説を持って、対応したいと思います。

ありがとうございます。
御素麺屋 15代目