福井のお菓子屋15代目の気づきNo.942~時期になると食べたくなるもの~ | 福井のお菓子屋15代目の気づき

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福井市で江戸時代元禄12年(1699年)創業、お菓子の製造・販売をしている御素麺屋です。
このブログでは15代目が日々の気づきや様々な良いところを探し・見つけ、お伝えしていこうと思っております。少しでも楽しんでいただければ幸いです。

こんにちは、15代目です。
食と節句はつながっていますね。


~時期になると食べたくなるもの~
今日は端午の節句、こどもの日ですね。
時期になると食べたくなるものがあります。
かしわ餅やちまきなんかもそうですね。
年末の年越し蕎麦やお正月のおせち、お雑煮も同じ感じです。
こういったものは、永年培われてきた日本人(?)の感覚なのでしょうね。
季節を感じるものです。

ありがとうございます。
御素麺屋 15代目