福井のお菓子屋15代目の気づきNo.893~頭で考えるよりも体験~こんにちは、15代目です。天才で無い人は、頭で考えるよりも発見の方が大事なのだと思います。~頭で考えるよりも体験~やっぱり、頭で考えるよりも経験・体験した方がいいですね。この経験・体験しないとお客様(相手)の気持ちが分かりません。それを抜きにして、考えたものはやっぱりうまくいきません。3月は忙しい時期なのですが、できるだけ出ていきたいと思います。ありがとうございます。御素麺屋 15代目