福井のお菓子屋15代目の気づきNo.753～価格の決定～

こんにちは、15代目です。

値決めは最も重要な要素のひとつですね。

だからこそ簡単に決めるのではなく、きちんと考えたいものです。

～価格の決定～

価格の決定は、重要な要素です。

味だけで決定されるものでもありません。

原材料だけで決定されるものでもありません。

大きさだけで決定されるものでもありません。

見た目だけで決定されるものでもありません。

今は、お客様から見た価値で決定されるような気がします。

価値を高める努力は必要ですね。

ありがとうございます。

御素麺屋　15代目