福井のお菓子屋15代目の気づきNo.211~時代の変化を明確にする~ | 福井のお菓子屋15代目の気づき

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福井市で江戸時代元禄12年(1699年)創業、お菓子の製造・販売をしている御素麺屋です。
このブログでは15代目が日々の気づきや様々な良いところを探し・見つけ、お伝えしていこうと思っております。少しでも楽しんでいただければ幸いです。

こんにちは、15代目です。

子供の頃のケーキが一番印象に残っています。

やはり、子供の方が感受性が豊かだったんでしょうね。



~時代の変化を明確にする~

先日、「クリスマスの定番ケーキ“ナポレオン”の変遷 」という記事をHPにUPしました。

“ナポレオン”というクリスマス定番ケーキの変遷について書いたものです。


10年以上前のケーキは、懐かしくもありますが、時代を感じます。

懐かしいというノスタルジックな感情はありますが、

やっぱり今の“ナポレオン”の方が魅力的です。


こうやって時代ごとにまとめてみると時流の変化が明確に分かりますね。



ありがとうございます。

御素麺屋 15代目