福井のお菓子屋15代目の気づきNo.107~地元のお客様に支えられて~ | 福井のお菓子屋15代目の気づき

福井のお菓子屋15代目の気づき

福井市で江戸時代元禄12年(1699年)創業、お菓子の製造・販売をしている御素麺屋です。
このブログでは15代目が日々の気づきや様々な良いところを探し・見つけ、お伝えしていこうと思っております。少しでも楽しんでいただければ幸いです。

こんにちは、15代目です。

面倒くさい部分もありますが、自分でやると気づくことは多いですね。



~地元のお客様に支えられて~

かりんとう饅頭誕生月間のイベントの一環で御素麺屋の商品券をプレゼントしました。

早速、お使いいただいた方もいらっしゃいました。

ありがとうございます。


その当選者の名簿の打ち込みをしていたのですが、

一つ気づいたことが。


お菓子屋さんの商圏ってすごく狭いんですね。

名簿の打ち込みをしているとお店の近所のお客様の多いこと。

いわゆる足元のお客様、地元のお客様によって支えられていることが分かります。

コンビニまでとは言いませんが、比較的近くで買うという傾向が見られます。


やはり、地元のお客様を大切にしていかなければいけませんね。

そして、御素麺屋としての地元は今のところ福井です。

福井のお客様を大切に商売をしていきたいですね。


ありがとうございます。

御素麺屋 15代目