福井のお菓子屋15代目の気づきNo.39~養浩館と御素麺屋~ | 福井のお菓子屋15代目の気づき

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福井市で江戸時代元禄12年(1699年)創業、お菓子の製造・販売をしている御素麺屋です。
このブログでは15代目が日々の気づきや様々な良いところを探し・見つけ、お伝えしていこうと思っております。少しでも楽しんでいただければ幸いです。

こんにちは、15代目です。

3月20日(水・祝日)は、お彼岸の中日です。

御素麺屋大和田店では、和菓子のイベントをします。

お近くで、ご興味があれば、遊びに来てください。



~養浩館と御素麺屋~

昨日の気づきで書いた養浩館、いろいろと調べてみると、

養浩館は福井藩松平家の7代目松平吉品が建てた庭園です。

この養浩館庭園が完成したのが元禄12年、1699年みたいです。


この年は、御素麺屋の創業年に当たります。

御素麺屋松本本店と養浩館は目と鼻の先。

歩いて1~2分のところにあります。

立派なお屋敷の近くでの創業。

当時はどんな感じだったのでしょうか?

そこに何かしらの創業者の想いがあったのだと思います。


ありがとうございます。

御素麺屋 15代目