自分をおもてなしする 常備食（お味噌）
こんばんは。
『心地良い』お部屋にする、おそうじ天使の堀田友紀子です。
夫が末武さんの勉強会でお知り合いになった平尾さん。
我が家にお味噌作りに来て下さいました。
２種類のお味噌を以前頂いて、あまりの美味しさに嬉しくて
「お味噌作ってみたいな～」と
お伝えしたところ、「一緒につくりましょう！！」
とおっしゃってくれました。
お忙しいのに本当にありがとうございます(*^_^*)
初「お味噌づくり」
夫も参加しました。
●まず大豆を良く洗います。（結構汚れてました）
●鍋に大豆・浸たるくらいのを入れ煮ます。
●大豆が手でつぶれる位まで煮ます。
（アクがぶくぶく出るので取りながら）
●マッシャーなどで大豆を潰し塩きり麹を万遍なく混ぜます。
●丸めて（空気を抜きながら）亀などの保存容器に投る！！
（楽しい！！）
（投げる度に平らに馴染ませます）
●最後にお清めの塩を回りへ。
●ラップ→重石→ふた。
半年後、出来上がります
(*^_^*)
ひとつには、美味しくできる種味噌として「平尾さん味噌」を入れました。
平尾さん、お掃除天使ふたりのコラボ味噌。
いまから秋が楽しみです。
ありがとうございます。
☆愛にあふれている平尾さんのブログ
（子育ちサロンmarukoの部屋）
新宿 四谷地区を中心に地域子育て支援をしている助産師さん
☆平尾さんが協力されている
東北復興支援ボランティアグループ
【brave action】
最後までお読みいただきありがとうございます。
♦お知らせ♦
やました ひでこ公認 断捨離トレーナーゆかりさん講演と
おそうじ天使の「自分をおもてなしできる部屋づくり」セミナー
7/6（土）13:30～16:30中央区総合スポーツセンター
詳細・お申込みはこちら☆
断捨離トレ-ナ-ゆかりさんのブログはこちら☆
掃除や片づけで質問などあれば、お気軽にコメントかメッセージお待ちしております。
愛と思いやりに満ちた、幸せを感じるお部屋でありますように。
エコ洗剤のお掃除屋
おそうじ天使
ＴＥＬ ０３－３８７７－１５００
東京都江戸川区船堀５－８－１６
受付時間 ＡＭ９：００～ＰＭ７００
定休日 基本的にありません
こんばんは。
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夫が末武さんの勉強会でお知り合いになった平尾さん。
我が家にお味噌作りに来て下さいました。
２種類のお味噌を以前頂いて、あまりの美味しさに嬉しくて
「お味噌作ってみたいな～」と
お伝えしたところ、「一緒につくりましょう！！」
とおっしゃってくれました。
お忙しいのに本当にありがとうございます(*^_^*)
初「お味噌づくり」
夫も参加しました。
●まず大豆を良く洗います。（結構汚れてました）
●鍋に大豆・浸たるくらいのを入れ煮ます。
●大豆が手でつぶれる位まで煮ます。
（アクがぶくぶく出るので取りながら）
●マッシャーなどで大豆を潰し塩きり麹を万遍なく混ぜます。
●丸めて（空気を抜きながら）亀などの保存容器に投る！！
（楽しい！！）
（投げる度に平らに馴染ませます）
●最後にお清めの塩を回りへ。
●ラップ→重石→ふた。
半年後、出来上がります
(*^_^*)
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いまから秋が楽しみです。
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エリア 江戸川区・江東区・中央区・港区・新宿区・文京区・台東区・墨田区・品川区・目黒区・大田区・世田谷区・渋谷区・中野区・杉並区・豊島北区・北区・荒川区・板橋区・練馬区・足立区・葛飾区・浦安市・市川市その他の地区はご相談ください。
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ＴＥＬ ０３－３８７７－１５００
東京都江戸川区船堀５－８－１６
受付時間 ＡＭ９：００～ＰＭ７００
定休日 基本的にありません