鏡餅 | 大嶌工務店のブログ

大嶌工務店のブログ

一家が屋根の下で快適に過ごせる住宅環境を整えるお手伝いをしております。

●カビは怖い

●お風呂は冷えをとる健康増進ルーム

●次の世代の教育と教養

今年も良いのができました



朝から、家族で餅つき

昔は薪で湯を沸かして

餅米を蒸して

きねでペッタンペッタンしましたが

今はハイテク





蒸し機で蒸した餅米は自動で餅つきされます。

それを上の写真の餅切り器に入れるとポンポンと丸餅がつくれます



つきたてのお餅をおろし餅でいただきました

玄関にお飾りをしていよいよお正月ムードって

ブログを更新しているのは、

まだまだ片付けの終わらない事務所からでした

腹へった~ぁ