ご訪問ありがとうございます
パンダ専門店・大阪ぱんだです
先日、またまたオリジナルキャンディの仕入れに、堺あるへい堂さんへ行ってきましたー♪
私が絵を描いて、型から作っていただいた大阪ぱんだオリジナルキャンディ(べっこうです)♪
ぱんだこふんがモデル。
販売開始からちょうど１年が経ちました♪
お正月バージョン
とクリスマスバージョン
のパッケージも、限定で作りましたよ♪
とクリスマスバージョンのパッケージも、限定で作りましたよ♪プレゼントにぜひ～(賞味期限は半年以上あります)
【あるへい堂さんの飴(有平糖)のおはなし】
ひとつひとつ手作業で何百個も作っていただいております！きらきらー
堺で唯一の飴職人・岡田さん(^-^)大阪府内でも数えるほどしかいないそう！
野菜ソムリエでもいらっしゃり、キュウリやシロナ、えんどう、南瓜など、野菜を使ったおいしい飴ちゃんなども作っていらっしゃるんです！
飴と言っておりますが、岡田さんが作るのは「有平糖」といって、原材料において水飴よりも砂糖の分量が多い砂糖菓子。
なめらかで、さっぱりした甘さ、くちどけがよく噛むとサクッとくずれます
岡田さんのこだわりは、飴の美味しさを知っていただくため香料は一切しようしないこと
そして、着色をするときは天然色素に徹底されています
安心、安全、「本当に美味しい飴」をぜひ皆様に召し上がっていただきたいです。
あるへい堂さんの工房では、ご相談に応じて「飴作り体験」もされています。
FacebookとInstagramで情報発信されています！のぞいてみてね♪
ホームページはこちらhttp://aruheido.com/
では～
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【パンダ専門店・大阪ぱんだ】
パンダ焼き、雑貨、テイクアウト
お手数ですが、ご来店前に必ずお読みください。
大阪市浪速区日本橋4-13-15
日本橋商店会
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大阪ぱんだこれまでの取材・掲載のまとめ
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