こんにちは*\(^o^)/*
お料理交流会担当の新3年のしずなです！
今日はお料理交流会で実際に作ったハンバーグのレシピを書きたいと思います！！
☆材料(4人分)
豚挽き肉 350g
たまねぎ 2分の1個
パン粉 1カップ
卵 1個
塩コショウ 小さじ2
油 大さじ3
ケチャップ 大さじ5
ソース 大さじ5
☆作り方
①玉ねぎをみじん切りにし、透明になるまで炒める。
②ボールにひき肉、パン粉、溶き卵、塩コショウ、玉ねぎをいれ
よく混ぜ合わせる。
③混ぜたハンバーグのたねを焼くときの大きさにわけてまとめる。
（中心をくぼませておく）
④油をひいて熱したフライパンの上にハンバーグのためをのせて片面を中火で焼く。
⑤片面が焼きあがったら、ハンバーグを裏返してふたをして蒸し焼きする。
⑥ハンバーグが焼き終わったら、そのフライパンでケチャップとソースを混ぜ合わせハンバーグのソースを作り、最後にかけて出来上がり。
ちなみにハンバーグはお料理交流会でダントツ人気のメニューでした！
みんなハンバーグ好きなんですね～！！
作れるようになったら新しく出来た友達にドヤ顔で振舞えるかも…！？
それでは今日のブログ担当しずながお送りしました！
ほんじゃらば～ヾ(*‘ω‘ )ノ