たった7日の簡単お料理上達術 新米主婦もサクっとごはん -3ページ目

料理の分量がわかんない?大さじ1ってスバリ何g!?

こんにちは。

お料理サポーター主婦のまみです^^


料理レシピに欠かせない大さじ&小さじ。



大さじ1って何グラムなの??


ccじゃなくって重さでを知りたいのよ!

って思いますが。。



大さじ、小さじは重さじゃなくって容積を示してるので

量りたいものによってg数は変わってきちゃいます


でもね、基本としては大さじ1は15cc 小さじ1は5ccとなっていて。。



これをたとえば大さじ1をグラムで表すとすると


お砂糖(上白糖):10g お塩・お醤油:15g お水:15g

といった具合になります。

小さじはおおよそ3分の1ぐらいですね音符





でね、たとえばお家に計量スプーンがない場合、

代用品としてペットボトルのキャップもおすすめです。






このキャップ。なんと作るときの基準が決まってて

キャップ1個が7.5ccなんですってw


だから2個で15cc。。ちょうど大さじ一杯分になっちゃうのデスいえー


計量スプーンなんていまじゃ100均にいくらも売ってますけど

お家にあるものでよいというのもなかなかの魅力かなーなんて。



よかったらお試しくださいねはっぴー





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