イタリアンレストラン  オリゾンテ

イタリアンレストラン オリゾンテ



 千葉県山武郡九十九里町真亀川総合公園内

 


 電話 0475(76)0148

 

  定休日   第一月曜 毎週火曜


  営業時間  11:30~14:30(ラストオーダー 14:00)
         18:00~22:00(ラストオーダー 21:00) 


 

 ホームページ

 
イタリアンレストラン  オリゾンテ

 
☆メニュー表

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感謝

間もなくお店が終わってしまうということで、昨日、一昨日と常連のお客様よりお花を頂きました。本来、お客様に快適になって頂くためのお店側が、お花をもらえるなんて、とても嬉しかったです。

そして頂いたお花を見ていると、くださったお客様との思い出がよみがえり、感慨深いものがあります。本当にありがとうございました。



本日で閉店となるため、オリゾンテのブログも今日が最後となります。今まで見てくださった皆様、ありがとうございました。


この2週間は本当に多くのお客様にご来店頂き、とてもやりがいのある毎日でした。


余りに多くのお客様からのご予約を頂き、ご利用頂けなかったお客様がいらっしゃることは、本当に申し訳ございませんが、本当に多くのお客様からの支持があったからこそ、約15年という間、営業してこれたのだと、


本当に、今、目の前にいるお客様がいらっしゃっるからこそ今日があるんだと、そして、お客様のオリゾンテへのとても強い思いを感じずにはいられない日々でした。


このような充実した時間を過ごせることは、とても幸せで、オリゾンテのことを思ってご来店下さるお客様への感謝の気持ちが尽きません。

あと一日となってしまいましたが、最後までお客様へ快適な時間を提供できるよう、スタッフ一同努めたいと思います。


今までオリゾンテを支て下った皆様に感謝致します。





閉店のお知らせ

http://www.orizzonte.jp/information.html


各企業採用担当者 様


当店では閉店に伴いアルバイトスタッフの再就職先を支援していきたいと考えております。

専門店で磨いた高いスキルがあり、即戦力として活躍できる人材が多数在籍しております。

スタッフの採用をお考えのご担当者の方は、簡単な募集要項(勤務地・勤務内容等)を記載の上、メールにてお問い合わせ頂ければ、後日、当店よりご連絡させて頂きます。

info@orizzonte.jp



イタリアンレストラン  オリゾンテ



1403

シェフの榊原です。4年前マネージャーの嶋田と二人で始めたブログは今回で1403回目僕の担当は今日が最後となります。


相変わらず、携帯はスマホじゃないし完全に時代に取り残されているアナログ人間がよくここまで続いたと思っています。


閉店まであと二日を残すまでとなりました。3月に入ってからは、大勢のお客様にご予約いただき、連日昼夜とも満席の状態が続き、キャンセル待ちをしていただいたお客様にお料理を提供できなかったこと大変申し訳なく感じてます。


今となれば、もっと早く閉店の告知が出来ていればよかったと反省しています。

後一か月いや少なくとも二週間は営業を伸ばせればと考えてしまいます。


また、忙しくて時間が取れず、常連のお客様にもきちんとお礼も伝えられず、申し訳ありません。この場をお借りしてお礼申し上げます。今まで長い間オリゾンテを支えて下さりありがとうございます。僕がこうしてお料理を作れるのもお客様の支持があってのことです。


後最後まで素晴らしい食材を収めてくれた生産者と関係業者の皆様、今までご協力に感謝いたします。ありがとうございます。

僕の料理の発想の源は皆様の素材にかける想いです。


アルバイトの皆様に、閉店を前に新しいし職場に移ることも出来たのに、最後の日まできついシフトの中一人の欠員も出ず、協力して頂き本当に感謝しています。おかげで最後の日までお客様にオリゾンテの味とサービスを提供することができたと思っています。


料理人は仕事を通じてお客様を笑顔にできる素晴らしい仕事だということを残念なことですが今回のオリゾンテの閉店を通じて再認識させられました。

日々努力してもっと、美味しい料理を作れる料理人になることが、今回オリゾンテでご縁のあった方々への恩返しだと思っています。


15年間本当にありがとうございました。

 




閉店のお知らせ

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各企業採用担当者 様


当店では閉店に伴いアルバイトスタッフの再就職先を支援していきたいと考えております。

専門店で磨いた高いスキルがあり、即戦力として活躍できる人材が多数在籍しております。

スタッフの採用をお考えのご担当者の方は、簡単な募集要項(勤務地・勤務内容等)を記載の上、メールにてお問い合わせ頂ければ、後日、当店よりご連絡させて頂きます。

info@orizzonte.jp



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とんとん

『とんとん』=「五分五分」という意味ですよね。《収支がとんとん》なんて使い方もしすが、'とんとん'は、擬態語・擬音語で、「続けざまに軽くたたく音」などを表します。


あと、「とんとんはかどる」だと「物事が順調に進むさま」のことを言いますよね。


他にも'とんとん拍子'なんて言葉もありますが、これは舞踊に関係することばで、師匠の手拍子に合わせて、踊り手が練習していくと徐々に、手拍子に重なり合い、床を「とんとん」と踏む音も揃ってきます。このようなことから「二つのものがほぼ同じで差がないさま」を言うようになりました。


色んな「とんとん」がありますが、物事、最後が「とんとん」ならば御の字なのではと、思ってしまいます。


閉店のお知らせ

http://www.orizzonte.jp/information.html


各企業採用担当者 様


当店では閉店に伴いアルバイトスタッフの再就職先を支援していきたいと考えております。

専門店で磨いた高いスキルがあり、即戦力として活躍できる人材が多数在籍しております。

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