最近の朝ごはんと晩ごはん!!

ｺﾝﾆﾁﾊｰ((((o´ω｀o)ﾉ

昨夜は地震でびっくりしました！

干してある靴下がめちゃ揺れてました

でも、震度1で更にびっくり😳⁉️

関東圏は親戚だらけなので従兄弟にLINEしたくらいですが、大丈夫だったので良かった！

皆さんは大丈夫?!

気を付けてくださいね

そして

最近、ブログを更新しないでいたら

遠い地球の真裏にあるブラジルから心配してるとLINEがきたのヽ(・∀・ )ﾉ ｷｬｯ ｷｬｯ

なんだか嬉しいです(๑•̀ㅁ•́ฅ✧

おばさんが心配してるとおじさん(母の弟)から

ありがとう

それで、写真を見たら沢山たまってました

まず、最近の晩ごはん!!

1番最近！昨日です

白菜とチキンのトマトスープ！

娘が友達からいただいたパン(これ美味しい～)

寂しいからウインナー(色んな切れ目を入れてみたω)

冷しゃぶと･･･

焦げた塊>>>>ではありませんよωω

ちょいと遊んでみたの

創作って言えるほどの事はしてないのですが

一応創作料理だよ～～～

シュウマイの皮にサイコロステーキを乗せて

パタンパタン

パタンパタン

ジャーン✧＼\ ٩( 'ω' )و /／✧

皮目がパリパリになるまで揚げ焼きにしました!!

なぜこんな事をしたのかって？

サイコロステーキってね、焼いていると『サイコロ』じゃなくならない

ひき肉を固めて四角にしてるような肉だもんね

そりゃぁ形も崩れるよね…

それで、試してみたくなったのが包む事でした！

そして完成したら

こうなったの

結構、弾力が残り外はパリパリで美味しかった~

熱いうちに岩塩とマジックソルトをふりかけて食べました！

寂しい晩ごはん。。。

これ、アタシのBIRTHDAYの晩ごはん( ･́∀･̀)ﾍﾍﾍ

尚更寂しい～～～(｡>ㅅ<｡)

両手首が痛すぎて白菜とじゃが芋の味噌汁と肉炒めのみになったのでした！

その日、娘が職場から残ったサツマイモのいちょう切り（スライス）をもらってきてカップケーキを作り始めたの！

そして『ママ誕生日だから』と1つおすそ分け?!ももらったの

1つでも嬉しいさ！

これだよ

嬉しくて、色んな角度から写してみたのω笑ꉂ(ˊᗜˋ*)

ありがとうね

そんな娘の朝ごはんは

こんな感じ

息子が『俺の朝ごはんと気合いの入れ方が違うね』ってさ(T▽T)アハハ

だって、娘は朝ごはんくらいしかママの手料理を食べる事がなくなったから…

ちゃんと作れる時は頑張るの

そして、最後は息子弁当です！

痛む手首でも作りやすい、作れると言えば

アタシはサンドイッチなの

残りは…冷凍だけど。。。( ･́∀･̀)ﾍﾍﾍ

今日は写真だらけのブログに…

最後までありがとう

†…………★.･*Thank you*･.★…………†

晩ごはんと朝ごはん！

(｡･･)ﾉぉはょぅ♪

今日…と言っても現在3:12(´▽`) '`夜中だっての(涙)

こちらは土曜日の朝ごはんと晩ごはんなの

土曜日は肉だけ買ってあったので、冷蔵庫や冷凍庫をガサゴソあさって2品の晩ごはんに…

適当に作った味噌煮込み！

味噌は少しだけなのですが、何より牛すじだと思っていたカチコチの肉は牛のカレーシチュー用のお肉でしたωω

そして少ない。。。

じゃが芋も小ぶりのメークインが5個(≧з≦)ﾌﾟﾌﾟﾌﾟ

なので玉ねぎも入れて醤油、みりん、酒、砂糖少しで水は入れず煮込みました

あとは玉ねぎから出た水分が甘みを足してくれて最後に味噌!!

写真を写した後で息子と七味をかけてもつ煮のようにして息子は更に練からしを肉に付けていました

普段はあまり言わないのですが

これ美味しいよ～

と言って肉ばかりパクパクと食べてました

一応じゃが芋とかも食べてはいましたが( ´͈ ᗨ `͈ )

有り合わせで作った物でも喜んでもらえるとホントに嬉しいね

疲れも飛ぶ気持ちだよ

メインは

こっちだったんだけどなぁ(T▽T)アハハ

プルコギです！

ニンニクの芽を沢山入れて体力つけなきゃ夏バテしちゃうよね！

そういうアタシは最近は晩ごはんしか食べてないけど…

しかも、薬の副作用ってホント嫌。。。

ちっとも体重が減らない(ヽ´ω`)ﾄﾎﾎ･･

痩せたくて食べないわけじゃないけど

食べられないだけ

そう言いながら娘には朝ごはん食べろって言ってる！

大したものは作れないけど…

この日は3時から朝ごはんだったから

夜中の3時に食べろって言われても寝ぼけ眼の娘に油っこいものは嫌だと言われて

その割に多少はどうしても出しちゃって…

その分、トマトとか笹かまぼこで食べられそうなものも用意してみたの

アタシは食べられなくても子供達の事は仕事やバイトに学校、食べてくれなきゃ心配になるよ！

アタシはと言えばΣ(´Д｀)

胃の調子もよろしくなくって。。。

今はお薬が出てます

疲れやストレス、その他もろもろで胃に穴が開きそうに…マジか(๑°⌓°๑)ﾏｼﾞ...

でも昨年は父の看病＆介護で夏バテをこえて

10月頃にはフラフラで2日に1回2本の点滴…

ひどい夏バテに常に熱中症状態になってるようなものだと言われて星になるかと思ったよ

今年はそこまでならないように気をつけなくちゃとは思ってるけど…

睡眠を何とか確保する事から始めなくちゃいけなそうです(๑•̀ㅁ•́ฅ✧

他所の県では既に猛暑と言われる気温を観測したって言うし…

マジで気をつけようと思う

皆さんもマジ!!で気を付けてください

今日も素敵な一日になりますように(♥Ü♥)

本日も最後までありがとうございました

†…………★.･*Thank you*･.★…………†

晩ごはんと朝ごはん！ママは昼夜逆転?!

ｺﾝﾆﾁﾊｰ((((o´ω｀o)ﾉ

ママ･･･

不本意ではありますが昼夜逆転の生活の方がまとめた睡眠が取れるみたいです

と、言うことで今朝8:00から12:30まで爆睡

あ、でも子供達の食事はバッチリ(๑•̀╰╯-)و.｡.:*✧

まず、昨夜のご飯を紹介します！

朝ごはんはリメイクしたので

チキンのハニーマスタード

なかなか治らない関節炎。。。

手を休めるよう言われたって…無理じゃん

いつもならカットしてある鶏肉としてないものは100g辺りの金額が違うのに

昨日は同じだったので(勿論)切れてる鶏もも肉を購入～( ･́∀･̀)ﾍﾍﾍ

頂き物のはちみつもあるしマスタードも!!

簡単に照り焼きと思っていたけど、焼いてタレを入れて炒める行動は調味料の違い程度

たまにはオシャレなメニューにしようと

まぁ、名前がオシャレなだけかもしれない…

盛り付けは何ら変わりないのでωω笑ꉂ(ˊᗜˋ*)

だけど息子は『美味しい～』と言ってくれたので

ママ満足(ت)OK♡

娘は朝ごはんを卵とじみたいにしてほしいと言って、はちみつもみかん味だったのでハニートーストにしたいって

ちと卵が固くなった…

ちっとじゃないか。。。(m´･ω･`)m ｺﾞﾒﾝﾈｪ

しかも、そろそろ朝4:00って時

アタシは眠さでボケーッ

これでは足りないと思っても浮かばない、他のおかずはどうしよう(T-T*)

結局、お弁当用の焼きそば( ´△｀)ｱｧ-

息子はドタバタして写真を忘れちゃった

ガーリックトーストとコンポタ

マーガリンを塗ってチュウブのニンニクを塗り広げてから少しだけブラックペッパーをパラッとかけたフランスパンをカリカリに焼いてあげたの！

フランスパンを半分に切って縦3等分に!!

朝からフランスパン半分ってすごいなぁ～(´^ω^｀)

洗濯物も済ませて寝る時は雨で風も気持ちよく吹いてましたが起きると

真夏日よりだしぃ…(("Ｑ(´･ω･｀υ)･ｱﾁｭｲｱﾁｭｲ

皆さんも体調に気を付けて！

今日も素敵な一日になりますように(♥Ü♥)

最後までありがとうございました！

晩ごはんとタイムスケジュール！

(｡･･)ﾉぉはょぅ♪

今日?!昨日。。。

えっと、日が変わった0:00から

1日のスケジュール管理をしてみようと思いました

と…言うのも( ºΔº ；)

おとつい(A.M3:50)に起きて娘の朝ごはん作って送り出さなくちゃイケないのに

寝坊しちゃったのぉぉぉぉぉぉぉ～

昨日は遅刻した分の埋め合わせに早出(><)

2:00起きに。。。

怖くなったし2:00だと寝付けないうちに起きる時間だからと寝ずに娘を起こし、3:00過ぎに送り出しました

勿論、夜中だよ(T-T*)

で、昨日は息子もバイトから帰って晩ごはんは相変わらず22:30過ぎに

そこでアプリを探してみたら

ありましたぁ～

おすすめのカレンダーアプリです。

1日カレンダー

早速、タイムスケジュールを作成!!

カレンダーも付いているので、毎日違うスケジュールを作れるのが良かったの

カレンダー下の円グラフをタップすると

こんな風にグラフが大きくなり下には時間と予定がスクロールで見られるしお知らせ機能も付いてました！

こんな感じにね

時間の使い方が最近不規則すぎて

ダラダラ生活(つω-｀).｡oO

こんな風に毎日娘の起床に合わせてタイムスケジュールを作成していけたらな

三日坊主にならずに(´▽`;) '`'`

それに、アプリも使い始めたばかりなので

後々『思ったのと違うなぁ』って事も無いとは言えませんし～( ･́∀･̀)ﾍﾍﾍ

とは言え

晩ごはんが遅くても、太る心配が少し減る気もするしね(*≧ｖ≦)

昨夜も遅い時間に

豚カツとウインナーの素揚げ

しかも、味噌とんかつ～ｗ(*´∀｀*)ｗ ﾊﾊﾊｧ

あとは、白味噌にナスとじゃが芋の味噌汁！

息子が風邪気味で食欲ないと…

Σ＼(＼´ω｀)ｳｿｫ!?

2枚のカツを揚げたけれど1枚は半分残して今朝の焼きカツサンドにしてあげました

そして喉が痛いと言うのではちみつレモンをレモン少なめで作って飲ませました

ママは相変わらずブラックコーヒーだけ

こんな晩ごはんの後、お風呂入って直ぐに寝るのはヤバいっしょ(ﾟ∀ﾟ；)ﾔ・・・ｬﾊﾞ

だからほぼ昼夜逆転しちゃうけれどやってみる！

無理なら(身体が無理なら)考え直そうと思いますが、三日坊主だけはならないように「ここに」書いてみました

本日もありがとうございました！

今日も素敵な一日になりますように(♥Ü♥)

晩ごはんが作れず。。。

( 。´◕ω◕)y─┛ணこんばんゎ♪

このところ、とても関節炎がひどくてバイト帰りに息子が惣菜の半額品を買ってきてくれたの

何とかひと品だけでも作ったりしても…

『いくら何でも足りない。。。』

と…. : * ~ * : . _ . ( 寂 ´ ・ ω ・ ` 、 ) ｼ ｮ ﾎ ﾞ ﾎ ﾞ ﾎ ﾞ ｰ ﾝ

6/22

豚トロ塩ダレは作ったけど、無理だ。。。

手が、手が痛すぎる～

その為、酢豚と鶏肉3種は「半額惣菜」

鶏皮甘辛ダレと鶏皮せんべい、鶏肉甘辛ダレの3種！

せんべいが美味しかったー(惣菜でたまにある当たりです)

娘は晩ごはんなしで夜中に

娘の朝ごはんも、いつもは豚トロを朝からはNGだけど食べるのは0:00過ぎ(真夜中だァ～( -ε-｀)ﾌﾞｰ)

他は朝用に用意した中華イカや焼きかまぼこに梅ご飯

しかし。。。時間がね…

この食事がちゃんと食べずに仕事に行くと体力がもたないし晩ごはんみたいなものなので「足りない」と言われてハムエッグを追加

6/23

昨日は完全半額惣菜･････（涙）

息子、鶏皮せんべいが気に入ったようで昨日もありましたぁ

･キャベツメンチ ･玉ねぎフライ ･ミニ串カツ

･チキンフライ ･鶏皮せんべい

息子のおかげで3人の晩ごはんは何とかなりました！

そして、トースターでカリカリに焼いたので揚げたてのようになって(みんな豚カツソース味になり)美味しく食べました！！！

今日

今日は作りました

急にしょぼいωω笑ꉂ(ˊᗜˋ*)

1つは揚げ焼き厚揚げ

厚揚げに片栗粉を付けカリカリに焼いてから生姜醤油で絡めた100円以下メニュー

2つ目は赤身肉と野菜

半額の赤身肉にパプリカ2色ともやし、ズッキーニとナスをピリ辛に炒めたものです！

まだ手は痛むのでフライパンを左手で振るのはムズい(T-T*)

最近は100均でオタマとフライ返しに使える物を購入したので痛む時はありがたいものです！

急ですが

夜は3人で熱を計りました。。。

アタシ37.4℃

息子37.3℃

娘37.0℃

みんな風邪みたいです

ﾀﾞﾙ-_(-ω-`_)⌒)_

本日も最後までありがとうございました！

昨日の晩ごはん！

(＾○＾)オ(＾▽＾)ハ(＾０＾)ツ～

昨日は簡単に創作料理してみたよ

創作ってほどの事は何もしてない簡単メニュー

あ、左下のだけ逆さになっちまった。。。( ･́∀･̀)ﾍﾍﾍ

は名付けてチーズ豆腐

｢アタシだって作った事があるよ｣

とか

「前からあるよ」

って物だったら。。。(m´･ω･`)m ｺﾞﾒﾝﾈｪ

それでは作り方！

①豆腐の水切りをしっかりしておく。

②縦1横4の切れ目を入れて8等分にする。

③面積の広い両面に薄く片栗粉をはたく。

④油を敷いたテフロンのフライパンに豆腐を入れて両面をカリカリに焼く！

⑤上からピザ用チーズ(無ければとろけるチーズ)を好みで(アタシはたっぷり)のせます。

⑥蓋をして弱火で蒸し焼きにする。

お皿に盛る時は気を付けて

アタシみたく逆さになっちゃうからね

もうひと品は創作料理ではありませーん

こちらは豚バラ焼き!!

油を敷かずしっかり焼いてニンニクと生姜をたっぷりと醤油で味付け、汁気がなくなったら完成

アタシにはしっかり味が付いてたけれど、息子は何かが物足りないって言って…

2人でマヨネーズを足したら

なかなか良いです٩(●˙▿˙●)۶…⋆ฺ

楽しくなったのかな。。。息子よ…(><)

また更に何かを足したいと言うので醤油をマヨネーズの上に少したらしたら…

絶対おもしろがってます…

他に何が出来るか聞かれました(ﾉ∀`)ｱﾁｬｰ

なので、《マヨネーズ➕醤油》と言えば一味や七味じゃないかなと答えると

かけた～(￣▽￣;)

そして、2人の感想は

噛めば噛むほどスルメに感じる

でしたﾌﾟﾌﾟ━(〃>З<)━ｯｯ!!!

まぁ、そんなこんなの息子と楽しい2人の食事風景でしたぁωω笑ꉂ(ˊᗜˋ*)

今日はとても暑くなるようなので熱中症には十分に注意して水分補給しましょうね

本日も最後までありがとうございました

・✽:.｡TᕼᗩᑎK YOᑌ｡.: ・✽

晩ごはん！

こんにちは！

昨日は娘が仕事から帰ると友達の家にお泊まり

ママと息子の2人だ。。。

晩ごはんはおかずが寂しいかなって心配だったので

味噌汁は具沢山にしましたヽ(*´∀｀)ノ

･トンテキ(付け合せはキュウリ千切り)

･もやし、ぶなしめじ、豆腐の食べる味噌汁

いつもより汁を減らして作ったけど具沢山になった為に4人分くらい出来ちゃったの

余ると季節的に怖いからね。。。

しかし珍しくアタシは軽くお代わり!!

そうしたら息子もお代わり

気持ちよく味噌汁の鍋は空っぽになってくれました

ﾜｧ───ヽ(*ﾟ∀ﾟ*)ﾉ───ｲ

トンテキは少し残ってましたが今日の昼には無くなりました

今日は晩ごはん作りを休もうかなって思っていますが、娘に帰りにコンビニに行ってほしいなと送ったLINEが既読にならないの

こちらは土砂降りで、大阪や関西の方々が心配になります。

茨城でも地震がありましたが、叔母が住んでいるので他人事とは思えません。

本当に皆様、気を付けてください！！！

本日も最後までありがとう(〃∀〃)ゞᵗʱᵃᵑᵏᵧₒᵤ💞

息子弁当！

おはようございます!!

地震、未だ怖い思いをしている方が沢山のようです…

昨日はここでも震度1があったようですが、分からない大きさなのでニュースで揺れている映像に驚愕しています。

皆さんくれぐれも気を付けて下さい!!

ここも昔から「いつか大きいのが来る」と言われ続け、本当にそろそろかもしれません。。。

こちらでも避難準備を本気で考えて揃えなければいけないと改めて思いました。

そして

超、超、、超、、、

久しぶりに作りました

と言っても。。。

そんなでもない

極々普通～のお弁当(;´∀`)…ｧﾊﾊﾊ…ﾊﾊ…ﾊ…

･鮭マヨご飯

･豚肉生姜焼き

･生姜焼きの鍋で2つ折りの目玉焼き

･ハッシュドポテト

･ピーマンの肉ずめ

･ほうれん草のバター炒め(冷食)

そしてｶﾞｶﾞｶﾞ━Σ(llﾟωﾟ(llﾟдﾟll)ﾟ∀ﾟll)━ﾝ!!!

今、気付きました…(><)

箸を忘れた。。。Σ（。Д。ﾉ★)ﾉ　ｼｮｯｸ

息子･･･ごめんね

本日も最後までありがとうございました

ﾟ･*.✿Thank you.✿.*･ﾟ

LINEBlog更新!!父にお供え!!

こんにちは！

昨日の父の日に仏様にお供えしてきました

詳細はLINEBlogから!!(こちらをチェックしてね♪)

今朝もまだ作ってます！

LINEBlogもよろしくお願いします!!

素敵な一日をお過ごしくださいネ(◍•ᴗ•◍)

父の日プレゼントが完成

亡き父への『父の日プレゼント』が完成しました!! #父の日プレゼント #ペーパーフラワー #初の作品

A post shared by Suzuka Sawaki (@akikosawaki) on Jun 16, 2018 at 11:11pm PDT

娘の白衣を洗ったら実家に行ってきます