利松公民館さん主催
子供たちの和菓子講座
和菓子・焼き菓子・デコ巻きも作れるパン教室広島
おうち教室Rikko
こじんまりした実習室で、和気あいあい
聞くと、いちご大福作りは初体験
そして、練り切りは食べたことがない子供たち
でもね
み～～～んな、作ってみたかったんだって
嬉しいね～
さて、そのいちご大福
実習室では、蒸し器で作りましたが
おうちのレンジで作れるようアレンジしたレシピをお渡ししています
そして、練り切り
次から次と、子供たちのアイデアが炸裂！
これ、やっていい？
みてみて、綺麗にできたよ
こっちにも飾っていい？
次から次へとアイデアがあふれてる
正解はないからね^^
みんな、キャッキャッとにぎやかに、楽しんでくれました
そんな中、やっちゃいましたワタクシ・・・
いちご大福に入れる天然色素のビーツ
グラム数を間違えちゃった
いちごとほぼ同じ色になってしまった大福とになりました
ゴメンね
そして、イチゴ大福と練り切りはこんなに可愛く仕上がりました
【ご感想】
・和菓子が作れて嬉しかった
・イチゴ大福は家で絶対作ります
・楽しかった
・作り方が分かってよかったです
（保護者の方から）
・練り切りを手軽に近くで体験できることができて、とっても嬉しかったです
・イチゴ大福がレンジで簡単にできるなんてうれしいです、おうちに帰ったら、早々作ります
・すべての体験はとっても、有意義なものでした
みんな、すっごく楽しんでくれて先生、嬉しかったよ
こうして、今期最後の公民館さん行事も無事、終了です
来期（４月から）もたくさんのご依頼を頂いていますので
またお会いできると嬉しいな～っと、思う、おばちゃん先生でした
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