おはようございます。武田折恵です。
引き続き、プライベートネタ＾＾
よろしかったらお付き合いください。
今年は、３つのシュトーレンを作る機会がありました。
偶然なんですが＾＾
１つは、某パン屋さんが作っている味にすごく似ていた、プロフーズのシュトーレン
＊写真お借りしています＾＾
材料・計量のほとんどがキットとして入っているのとっても便利！初めての方にも、写真付きのレシピなので、順を追って作っていくと、美味しいシュトーレンができます。＊シナモン風味です
・個人的に、ミックスフルーツは、前日からつけて、使う直前に、しっかり水分をとって入れると、ラム酒の香りが和らぐのかも？
＊私、まったくアルコールがうけ付けられないので・・・ラム酒の香りがきつくて・・・
JHBSのシュトーレン（マヤパン教室：パート２）
ローマジパンがホント美味しくて！
そして、シュトーレン自体が時間がたっても柔らかい＾＾
こんな、シュトーレン食べたことがありませんでした。
エディオンクラブ主催の”森のクリスマス”の中で作った、
ゆとりの森主宰の大倉先生の”私のシュトーレン”
短い時間で、簡単に作れるシュトーレン。
シナモンの他にもう１つ香辛料を入れてる、ドイツの一般家庭で作られているシュトーレン＾＾
とにかく簡単にできるので、忙しい方にはピッタリなのかも？
＊こちらはエディオンクラブさんで、１２/８に開催されたものなので、現在は行われていません。
シュトーレンの柔らかさ・パサパサ感は、私のシュトーレン→プロフーズ広島→JHBS（マヤパン教室）なのかな？
こんなにも、今年はいろんなシュトーレンを作って食べられたなんて 幸せ
エディオンクラブの森のクリスマスは、また、ご紹介させてくださいね。
プライベートネタになっちゃいますが、これから、クリスマスに向けて、テーブルコーディネートされる方にはヒントになるかも？
今日は、プライベートネタでした＾＾
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１2月は、クリスマスを楽しもう！
広島市安佐北区可部、三入、高陽、八木、広島市中区、西区、東区、南区、安佐南区、佐伯区廿日市、山口県柳井市・山口市、福岡県福岡市のみなさんと、レッスンを楽しんでいます。
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武田 折恵
JSAアイシンングクッキー認定講師
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