五月の里帰りで行ったとこ

競馬！！

初・生競馬

競馬好きな兄と貴重な里帰りの一日を淀競馬場で過ごしたうち

ドドドドーッってすごい迫力子供連れも多くピクニック感覚で来てはったわ

ハズしの天才の兄の助言は聞かずにいたのに最終レース、ついつい
武豊こーゆーとき一位にはなれへんからハズしてたのに・・

いい夢見させてもらったよ　　あばよ・・

でも馬見てるだけでも楽しいよ～～ほんますごい筋肉
また次帰っても行っちゃいそうやわ

次の日はふらっと
東本願寺へ

阿弥陀堂。中に入ってお参りしてきましたよ

だいぶ長いこと工事してるよね～　御影堂、少しなら中通り抜け出来ましたよ

京都タワーや

ついでに西本願寺も行こうかと七条通を西へ向かってたら変な看板発見
刺青屋さんかと思った

そうそう、京都駅近で飲み屋をお探しの方必見！！「リド飲食街」

ここの「門」がオススメ！まじうまいチリトリ鍋にホソも食べられます

串カツ屋もあるし京都にいながら大阪気分も味わえるで～

ちなみに、阪神百貨店でビアガーデンも満喫したうちラブアニキ












やっと西本願寺到着！暑い・・・

国宝の唐門こーゆー模様好きやわ

西本願寺も御影堂修復してました

その後バスに乗り込み東寺へ

五重塔が見えて来た～

　やっぱ東寺いいわ～

天気が良かったから屋根の黒と空の青、木々に緑が目に飛び込んできて眩暈がしたわ～
落ち着くしいいとこすぎ～

修学旅行生いっぱいおったけど楽しくないんやろうな～（笑）
おばちゃんは癒されたわよ

一人寺巡りは楽しいよ～
ここからの眺めもいいね

歩くの好きとはいえ、なぜか徒歩で京都駅へ暑いよ～
やけどラーメン研究所の場所と
長岡・柏崎⇔京都・堺間の高速バスの乗り場がわかったしいいや～
一回乗って帰りたいわい

あら、なかなかいい丸窓

あらどこのお茶室？？

うちの実家でした
こー見るとなかなかいい庭かも

是非おいでやす

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名水百選を求めて

今日は油揚げで有名な栃尾までドライブに行きました

目的は名水百選に選ばれた「とどの森」へ！！
こないだ旦那さんの友達と呑んだ時焼酎水割りするのと朝のコーヒーのために汲みに行ってるって言うてはってコレは行かねばと！！

道路の真ん中にへびがいたり、水溜りに蛙が大量の浮かんでたりと自然がいっぱいやね

ブルックも名水をゴクゴク

階段を見るなり上りだす犬

下りるん怖い～

怖かったよ～～

近くに大きな池もあって見に行ったら鯉がいました！！

ス～イスイ

ビビる犬

ハマる犬

高いところへ逃げる犬　　　　　帰ってこ～～い！！

幹の太さが半端じゃないな～

棚田もキレイやね～

帰りに八方台に寄って長岡市を一望しました！ほんまに一望！！

　家に着いたらものすごいカーブの山道に耐えられなかったプラボトルくん3個中2個ひび割れ・・・
　
急いで鍋に入れたりご飯炊いたりお茶沸かしたりしたけど・・

なぜに！！割れんといて～～

とどの森の水を使って今日の晩ご飯は「餃子」

昨日から仕込んでたんやけど晩ご飯いらなかったから今日に持ち越し

キャベツ・にら・玉葱・ニンニク生姜・豚挽き肉・春雨・オイスターソース・ウェイバー・塩胡椒・酒、

醤油を混ぜ混ぜして半分はシソ入りにしましたよ！

春雨入れたらジューシーになるって聞いたからいれてみたけど、もっと柔らかくゆでて味付けしてから入れ

てもいいんかな？？？さっぱり味になるから食べやすいけどコッテリにしたいならば肉オンリーの方がいいかな？

やけどこの餃子黒胡椒と塩・七味唐辛子に付けて食べるとあっさりスパイシーでバクバクいける

一人20個は食べてしまったわ・・　　　

とどの森の水を沸かし餃子を並べたフライパンに流し蓋をして蒸しあがったら水を捨て軽く油かけてパリっと仕上げましたよ！

　パリパリジューシー

　
旦那さんが仕事で行った先で買ってきてくれた「信濃ビール」

信濃エールはフルーティでドラゴンエールはスタウトな黒ビールでうま～～～幸せ～

先週姪っ子ちゃんの誕生日会に酒屋さんからビールサーバー借りてきてほぼ三人で10ℓあけて酒がなかなか抜けず、このビール飲むには味が分かるようになってから！！（笑）と我慢してたから美味しさも倍増

地ビールは味が読めないから楽しめるね～

ブルックは車の中で山道カーブばかりで昼寝が出来ず夕方から晩ご飯も食べず泥のように寝てます・・

　←マイナスイオン浴びて美味しい水飲んで健康的ですわ

ハートのＡが！！

砂肝だ

ブルックの餌に砂肝ジャーキーを作りました。

固い筋を包丁でこそぎ落として二つに切ったのをさらに切り込みいれて開いたら。
　　　　　
　　　　あ～ら不思議ハート型に

作業は血なまぐさくても最後ハートになれば全て良しさ！あはははは～

オーブンで170℃30分、100℃に下げて20分焼き、そのままオーブンの中で冷まして完成！

人用には230℃で20分くらい焼いてジューシーにしても美味しいよ
　
歯ごたえもあるしヘルシーでブルックにはバッチリや

　　あ！ハート発見！！　

　　　今日のうちのお昼ご飯、旦那さんが仕事でいなかったんで・・・

　コシヒカリdeいくら丼　

プチプチうまぁぁ～～～～

もそもそもそ

？？？？？？

あのぉ、お願いがあるんですけど・・

一口くださいませぬか！

ほんまに頼む！土下座するし！！

いくらはやら～ん！




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世界の山ちゃん

　旦那さんがスイーパーの記録全国4位を叩き出しました！
めでたいので今日の晩ご飯は
　　　　　「手羽先のから揚げ～風来坊＆山ちゃんが恋しい編～」です

手羽先の皮の方に貫通しない程度に三箇所位切り目を入れ火を通りやすくし、
軽く塩胡椒にんにくすりこんで小麦粉はたいて170℃でじーっくりあげます。

揚がったら鍋の上でトントンと油を切ると熱で油切れがよくなりますよ～

あらかじめ作っておいた友達のＫ嬢直伝のタレに絡めます。
醤油・砂糖・ダシ・酒、それに酢・みりん・蜂蜜・生姜すりおろし・にんにくすりおろしを鍋にかけ煮たたし冷ましておく。
甘辛さの中に生姜がピリリと効いてうまいっ！！

もう一品は山ちゃん風に甘塩と黒胡椒味で（ガーリックパウダー・白胡椒があればもっと近ずけそう
付け合わせは「玉葱のグリル・ポテトフライ（じゃがいも水にさらして細切りにして塩胡椒して揚げた）・キャベツとトマトのサラダ」にしました

唇がヒリヒリするほど粉粉しく味付けされた山ちゃんの手羽先が恋しいな～
でもカリッとジューシーに出来たよぉぉ

ううううぅぅぅぅ～

俺もガジガジしたいよ～～～

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ある日芝生で

うっひょひょ～

うっひゃ～い

タマゴちゃ～んすりすり

ゾクッ。。
なんか殺気

なんやこの棒？二本もオイラの上に乗ってきたぞ・・？？

もしや、これは
　　　
「ほ・・・うき・・？？」

掃除の邪魔せんとってー！！

あれ？邪魔してた？？

ごめんちゃ～い～

ほうきには噛り付くわ、集めた落ち葉掘り返すわ、ゴミ袋あさるわで邪魔全快でしたわ



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チーズクッキー

昨晩、姪っ子ちゃん三歳のお誕生日会をしました
プレゼントにいつもブルックの骨型クッキーを欲しがってたので
姪っ子ちゃんの好物チーズ味でクッキー作ったよ

いい匂い～

小麦粉120ｇ砂糖20ｇバター・とろけるチーズ40ｇ（チーズは倍くらい入れたほうがチーズ味もっとしそう）
溶かしバターが熱いうちにチーズ入れて混ぜ砂糖も入れてクリーム状ににし振るった粉と混ぜ170℃13分焼くだけ！それを棒状に冷やして切ればいいんやけど今回は骨型に抜いて
骨ばっかでなんか気持ちわるいかな

渋味好みな姪っ子ちゃん用に甘さ控えめにしたけどチーズ味が薄いかなぁ
甘党さんにはあっさりすぎたかなってことで二回目のにチーズのせて焼いてみたら。

　　　　なんか不味そ（笑）

サックサクで食べやすいからついついつまんでしまうわ

百均で見つけたキラキラデコシールで悪趣味なラッピングにしてあげたで～　

　

　

お誕生日
おめでとーう

　　



一品持ち寄りに「棒棒鳥」も作ったよ
酒と生姜ネギ置いてスチームで蒸して、醤油・酢・胡麻油・砂糖・塩、
生姜とネギみじん切り・すりゴマを混ぜて上にかけて完成
蒸してるから肉がやわらかくってジューシー＆フルーツトマトうまし！！

　　
　　　　　　　　↓匂いにつられ何度も見に来てたブルック

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穴に落ちた○○救出犬

もしもーし！！
聞こえますかー？

うーん応答がないなぁ

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新潟に来たからには！！

フジロック参戦します！！！！
んで、
まず手始めに「寝袋」ゲーーーット！！！！
あと何買ったらいいんやろ～？？夕方アウトドアショップ行ってんけど無駄に欲しいもんいっぱいあったわ～

フジロック先輩方！極意伝授宜しくお願いします!!!　　


　　　　　　　うれしさのあまりさっそく寝袋っている所を激写された飼い主

そこにそろっと

あいつが入ってきて

即効寝た・・

ホピー

ちょぉ～なんなん

咬み噛みされたら困るんで無理やり引きずり出し

ベットに持ってってしばらく放置してたら・・

　

また膨らんでた・・

チラ

チラチラ

眩しっ

だって気持ちいいねんもん　何か？

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着物でお出かけ

今日は着付け教室の皆で柏崎の「木村茶道美術館」に行ってきました！
六月で衣替えの時期なので白い単衣の着物にしましたよ

　茶室は撮影禁止なんやけど、ここの善い所は展示してある茶器を使ってお茶をたててくれるとこ
何十万、何百万する茶器を身近で見れて触れるねん！
アクセサリー類は器を傷つけるといけないからはずさなあかんけど、そんなん全然かまへんもんね！


お茶席は緊張したけど先生と同じ動きしてなんとか乗り切った
お茶菓子が梅の形の生菓子ですごい見た目きれいで中の餡がみたらし団子の味のような甘さで（ボキャブラリーなくてすみません・・）美味しくて帰りお土産に買いに行ったほどやったよ

　　　　　↑柏崎最上屋さんで買えまーす

お庭がすごくきれいです。青紅葉もいいもんですね～

赤が緑に映えてていいね～

　
石灯篭にカエルが！

ここには鹿！？

虎？熊？？他にも亀や麒麟がいるみたい！晴れてたら見つけられたのにな～

そんな仕掛けもおもしろくていいとこやで～

お昼はフィッシャーマンズワーフで海鮮ちらし海の近くやし新鮮

その後「同一庵藍・民芸館」へ
藍染だけで色々種類あるんやね～

これは火消しさんの藍染の羽織！浮世絵作者が作ったみたいで柄が粋や刺青の柄のネタにもなってるみたい

この柄好き～　若沖っっぽい

映写機の展示室にあった正ちゃんの説明文。「正ちゃん帽」のネタは彼やったんや～

九谷焼の器や茶碗や中国骨董品など少し欠けてしまったもんとか安く売っていいよ～

また行きたいな～お近くにお越しの際はご案内しますよ～　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　また来いよ～

寝相が

　Ｌ～

　
　Ｌ～

　Ｌは、ＬＯＶＥの～

　　　悲しいことに、うちの旦那さんは「かぼちゃワイン」を知らなかった・・・
　　　　
　　　ジェネレーションギャッープ！！！！！！！


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