
目的は名水百選に選ばれた「とどの森」へ!!
こないだ旦那さんの友達と呑んだ時焼酎水割りするのと朝のコーヒーのために汲みに行ってるって言うてはってコレは行かねばと!!
道路の真ん中にへびがいたり、水溜りに蛙が大量の浮かんでたりと自然がいっぱいやね

ブルックも名水をゴクゴク
階段を見るなり上りだす犬

下りるん怖い~
怖かったよ~~
近くに大きな池もあって見に行ったら鯉がいました!!
ス~イスイ

ビビる犬
ハマる犬

高いところへ逃げる犬
帰ってこ~~い!!幹の太さが半端じゃないな~
棚田もキレイやね~
帰りに八方台に寄って長岡市を一望しました
!ほんまに一望
!!家に着いたらものすごいカーブの山道に耐えられなかったプラボトルくん3個中2個ひび割れ・・・

急いで鍋に入れたりご飯炊いたりお茶沸かしたりしたけど・・
なぜに
!!割れんといて~~
とどの森の水を使って今日の晩ご飯は「餃子
」昨日から仕込んでたんやけど晩ご飯いらなかったから今日に持ち越し

キャベツ・にら・玉葱・ニンニク生姜・豚挽き肉・春雨・オイスターソース・ウェイバー・塩胡椒・酒、
醤油を混ぜ混ぜして半分はシソ入りにしましたよ!
春雨入れたらジューシーになるって聞いたからいれてみたけど、もっと柔らかくゆでて味付けしてから入れ
てもいいんかな???さっぱり味になるから食べやすいけどコッテリにしたいならば肉オンリーの方がいいかな?
やけどこの餃子
黒胡椒と塩・七味唐辛子に付けて食べるとあっさりスパイシーでバクバクいける
一人20個は食べてしまったわ・・
とどの森の水を沸かし餃子を並べたフライパンに流し蓋をして蒸しあがったら水を捨て軽く油かけてパリっと仕上げましたよ!
パリパリジューシー


旦那さんが仕事で行った先で買ってきてくれた「信濃ビール」
信濃エールはフルーティでドラゴンエールはスタウトな黒ビールでうま~~~幸せ~

先週姪っ子ちゃんの誕生日会に酒屋さんからビールサーバー借りてきてほぼ三人で10ℓあけて酒がなかなか抜けず、このビール飲むには味が分かるようになってから!!(笑)と我慢してたから
美味しさも倍増
地ビールは味が読めないから楽しめるね~

ブルックは車の中で山道カーブばかりで昼寝が出来ず
夕方から晩ご飯も食べず泥のように寝てます・・


















