みなさま、こんにちは!
今日もとっても良いお天気でしたね~♪
今日は久々にとてものんびりとしたお休みを過ごしました。
家にいる子どもたちと一緒にノリタケの森で開催されている
マルシェ・ジャポン名古屋へ。(以前にも書いたのでマルシェジャポンに関してはこちらを★★)
お天気がいいので、たくさんの人で賑わっていました。
まずは、暖かなテラス席で、例によってクロワッサンと、カフェオレ~
こちらのクロワッサン、プレーン・ごま・あん入りの3種があるのですが、
愛知県が誇る世界の食器メーカー ノリタケの、体験型ミュージアムの一角に、
たーくさんの市が立ちます。
生産者さんと、買い物に来る人が色々会話をしながら、自慢の野菜、
パンや、ベーコン、スイーツなどを、販売。お店の人に色々伺うのも楽しいですネ。
今回面白かったのは、
お野菜A&Bとその作り方によって、2種類を試食させてくれた生産者さん。
要はAはオーガニックに近い方法、Bはちょっと違う農法なのですが、
やっぱりオーガニックに近いAのタマネギ、トマト、おいしかった~
水にさらしていなくても、甘く食べれるタマネギ、珍しいですよね。
そして今回出展していて嬉しかった石釜パン工房VITALさん。
こだわりの小麦粉、酵母で石釜でじっくり焼き上げたパンです。
フランスパン、クルミとレーズン入りのバケット風、ジャガイモとキノコ入りのブール。
そして、面白いのがお野菜の量り売り。
何を入れても10グラム3円。
椎茸、生のマッシュルーム、紫タマネギ、たーっぷり1キロ近く詰め込んでも300円ほど。
ワタクシ、実は生のマッシュルームが大好き。
これ以外にも、焼かないドーナツ、昔ながらの梅干し、超こだわりベーコン、などなどゲットしてきました。
今夜はこのパンたちと、たっぷりの野菜をいただこうと思います~♪
マルシェジャポン名古屋はGW中も、金山などでも開かれるそうです。
名古屋近郊でお近くの方は是非~