お引っ越し、早速コメントもいただいたみなさま
どうもありがとうございました！
さて、週末にちょっと面白いオーガニックバイキングに行ってきました。
ご存じの方もいらっしゃるかな・・
もともとは三重県伊賀の里のモクモク手作りファーム。
農業組合法人なんだけど、ハムソーセージの手作り、
農業体験・乳搾り体験なんかができる、おもしろ農園です。
ここで作った手作りのハムやソーセージ、新鮮な野菜や果物、豆腐、地ビール
パンやお米を中心にしたお料理の数々が、名古屋、栄のど真ん中で
バイキングでいただけるというわけ。
最近この手のバイキング、増えてきましたね～
でも、今回は作り手の顔が見える野菜のサラダ、特においしかったです。
それになんといっても、ソーセージの本場ドイツで、ドイツ人を押さえ金賞をとったという
ハムとソーセージ、お肉の味がして余分な添加物のくささがなく
とーってもおいしかったです。（ほんとはダイエット中です
）
モモハムは目の前でカットしてくれました。
・農場の気まぐれパスタ（手打ちパスタ小松菜・じゃこをオイルベースで）
・ヤマトイモのとろとろステーキ
・新じゃがのころころ煮
・ごぼうのポタージュ
・握り立て雑穀米のおにぎり（これもその場で握ってくれるんです）
・お豆腐のまかないサラダ
帰りには、ハムソーセージ、パン、麦茶、お米、野菜も買える
コーナーが併設されているので、しっかりおみやげ買いました