【You are what you eat.】
You are what you eat.
(あなたは、あなたの食べたものでできている。)
これ、英語のことわざで
で教えてもらった言葉なんです
つまり、
健康は食べ物で決まる
という意味。
ホワイトデーにダンナから
アーモンドチョコレートブラウニーを
頂いて1つ食べたのですが、
翌日朝、口と鼻の横に1つずつ吹き出物が…
ついでにこの日の夕食は
滅多に食べない麻婆茄子を食べたのも
悪かったですね〜
油脂×砂糖×小麦粉
これが私の肌荒れを起こさせる諸悪の根源です。
私の場合は特に酸化した油がNG！
保存期間長いものって
油が酸化してますよね。
なのでカップラーメンとか
絶対に食べません。
いや、何を食べてもブツブツ出ない人もいます。
ダンナなんか何を食べてもヘーキ！！！
私より肌のキメ細かいですよ。
ダンナの身体、
どうなってんの(笑)？
それでですね、
先月の【まんまる農園味噌づくり】参加者の中で、
ピッカピカのお肌
の女性がいらっしゃったんです
まさに
「健康的なお肌！！！」
私の目
「じぃいいい
(釘付け)」
私の心の声
「何をされているのかしら？」
どうやらお子さんのアレルギーが原因で
無添加食生活を始めて、
結果、ご自身もお肌がキレイになったそう。
無添加生活を始めて2年、
食事も整えて1年で
ノーファンデ肌になれたんですって！！！
インスタストーリーズのメッセージは
いつも私の心に刺さるものばかり
「私の母は安いモノ大量買いタイプの人間で
生まれた時から添加物まみれの生活だった。」
わっ
ウチと全く同じ！
私のうちにはいつも
マーガリン×ジャムのあま〜い菓子パンや、
チョコパイ、
クッキー、
チョコ菓子…、
とにかく甘いお菓子が大量にありました！！！
昨日のDMのやり取り。
で、子どもだから
(エネルギーを欲している時期だし)
「おいし〜！！！」
って食べちゃうじゃないですか。
喜ぶ子どもたちをみて
また母は甘いお菓子を大量買いする、
という負のループ。
小学生の頃はまだ良かったのですが
中1くらいからずぅううううう〜っと
ニキビに悩まされる生活が始まりました。
これまた不思議なのですが
妹は全くニキビでないんですよ（笑）
なんで？？？
そこで母が私に言った言葉が、
「〇〇は、そういう体質なんだから
もう、ニキビは治らないんだよ！」
母のことを責めるつもりはないのですが…。
1年前からお家で、
パン、ナッツ、牛乳を食べるのを止めたら
ブツブツ出なくなりました。
47年もかかった〜(笑)
だからたまに食べるとすぐに
ブツ…と出ます。
研究した結果分かったんですけど、
ちゃんとしたレストランで
保存が効かないような
フレッシュなモノなら
まだ大丈夫そうなんですけどね。
で、昨日のこの方のインスタストーリーズに
「私は肌から体内に溜まったモノを
出すタイプだって分かったの」
って。
うわ〜
私もです！！！
共感しかない
この方と今度山登りに行くので、
色々聞こうと思ってます
i-phoneにメモっておかないと
あ、少し前に作った塩麹。
画像、貼っておきます。
塩と玄米麹。
ビニル袋に入れてスリスリ。
お水入れて電気圧力鍋へ〜
低温調理で約6時間。
煮沸殺菌した瓶に入れて出来上がり
そんな感じ
くまこのインスタグラム
では、また