千葉浦安にある発酵とファスティングの教室 -25ページ目

千葉浦安にある発酵とファスティングの教室 -25ページ目

ホームピグアメブロ

芸能人ブログ人気ブログ

23Jan
- ファスティング講座参加者の方の感想
  ファスティング講座に参加していただいた方から寄せられた感想をこちらに順次アップしていきますので、参考になさってください。●「目からウロコ」の内容が多かったです！！酵素の話、経皮吸収の話、成長ホルモンの話などが印象的でした。（30代女性　主婦）●自己免疫疾患の理論、酵素の役割、成長ホルモンを大量に出す方法などそのほかにも知らなかったことをたくさん学ぶことができたので、大変満足でした。（20代男性　整体師）⚫︎何となくしていたことが、今日のファスティング講座で間違っていなかったという確信になりました。身体のしくみについては全く理解できていなかったので、知識がついてとても良かったです。今後は意識してやってみようと思います。（30代女性営業職居松麻美さん）⚫︎今まで何となく知っていた曖昧な知識が明確になったり、知らずに行っていたことにも理論的な裏付けができたことで、モチベーションがUPしました！（40代女性経営者浅井真紀子さん）
08Jan
- ロータスニュース1月号疲れたお腹はお粥でリセット。食べ順にも気をつけて。
  毎月コラムを書かせてもらっている自動車業界団体ロータスクラブの会報誌『ロータスニュース』1月号が発行されました。今回は『疲れたお腹はお粥でリセット。食べ順にも気をつけて健やかな2016年を』というタイトルで書かせてもらいました。記事では七草かゆの風習にちなんで、お粥のメリットをお伝えしています。お粥のメリットについては以前の記事もご覧ください。おかゆにはたくさんのメリットがありますので、1月7日や風邪を引いたとき以外ももっと積極的に取り入れて欲しい習慣です。また、お粥以外にお腹への思いやりを表現する方法として、食べ順についても書かせていただきました。
05Jan
- 見ざる、言わざる、聞かざるの本質
  あけましておめでとうございます！フェイスブックにも投稿しておりましたが、年末年始は京都、大阪の実家に帰り、家族でのんびりさせていただいておりました。2016年は申年。帰省した大阪箕面で、野生の猿に出会ったりと早々から運が良い！？出来事にも恵まれ、年賀状でもたくさんのかわいいお猿さんに出会えました。なかでも、目についたのが日光東照宮の猿をモチーフにした年賀状。有名な“”見ざる言わざる聞かざる“”の三匹のお猿さんですね。関西出身の私にとっては、東京以外の関東や東北地方はあまり馴染みがなく、行ったことがほとんどありませんでしたが、去年初めて、日光を訪れました。この三匹の猿。子育ての話題についての話だそうで、こんな案内があったのを思い出していました。幼いうちは純真で周囲の影響を受けやすい。だから、世の中の悪いことは見聞きせず、悪い言葉も使わせず、良いものだけを与えよ。この時期に良いものを身につけておけば、悪いものに触れ（対し）ても、正しい判断（行動）ができる。とのこと。これにはまだ続きがあったのですが、そそくさと行ってしまったので、唯一この部分だけをカメラに収めていました。翻って現代のテレビや街に溢れる情報を見てみると、ため息がつい出てしまうのは私だけでしょうか。テレビのニュースは、災害やテロ事件、殺人、暴力事件、幼児虐待の報道が目についてしまいます。テレビアニメには面白く、示唆に富んだものも多いので、それ自体は悪いとは思いませんが、ゲームソフトや玩具、お菓子、外食チェーンと巧みに連動しており、ものがほしくなるようにできているように感じます。私自身は、一人暮らしの期間はテレビがない生活が当たり前でしたが、今は家族の志向もあり、そうもいきません。食事中はテレビを消していますが、ときどき、子どもが一人でテレビを見ているときに幼児虐待のニュースなどが流れると心が痛みます。食べ物は重要な栄養ですが、それだけでなく、聞く音楽も言葉も、見る映像も、自分が使う言葉も、全部が身体にとっての栄養になります。地方の言い伝えで、妊婦は葬式や墓参りに行ってはいけないというものがあったり、古い中国の歴史にも、王妃や王女は妊娠中、怖いものは見てはいけないとされていたという話も聞きます。視覚からの情報が心身に与えるダメージもすごく大きいことの表れでしょう。都市部の子どもたちが、さらされているのは、食事や日用品だけではないと思ってしまう今日この頃です。自主性を尊重しつつ、大人がどのように制限したり、導いたりするべきか考えさせられた新年の幕開けでした。
19Dec
- 生理と冷え症とファスティング
  私が生活習慣や食事を変えたのはほんの3年前のことです。その結果、アトピーが改善されたということだけでなく、いろんなうれしい身体の変化がありました。疲れにくい身体になったり、花粉症が治ったり、目覚めがよくなったり、などです。そして、最近特に明確に感じるのが、生理についての変化です。男性はわかりにくい話題で恐縮ですが、ここ最近、気づいてみれば、生理痛がほとんどなくなり、気持ちがいいものになりました。そして、生理が3日でパッと終わるように。4日目にはナプキン要らずに。おまたぢからを学んだことも手伝って、経血が出る感覚、締める感覚もはっきりわかるようになって、すっきりします。汚れたドロドロの血（東洋医学ではこれを瘀血おけつと言いますが）は、流すのも出すにもいやな感覚がともないますが、血液がキレイになると、本当に楽になるんだと実感しています。そこから転じて、冷え症の話。昨日は今年最後の豊洲でのスロトレでした。『冷えがひどい』という参加者に、ふくらはぎを鍛えるメリットをお伝えしてきたのですが、冷えもむくみも血液が汚れて、流れが悪くなっていることが原因です。ということは血液をキレイにすれば、自然に解消されるということです。足浴や半身浴などであったまる、手首足首首を冷やさない、運動をする、下半身の筋肉を鍛えて、心臓に送り返すポンプをパワーアップするなど、どれもよいのですが、流れているものの質を変えることができれば、もっとシンプルです。血液の質を変えるには、食事を整えることがリスクゼロで最短です。その食事の整え方が難しいんだよ～という方にオススメの最強の緊急手術がファスティングです。本当に手術しようと思ったら、子どもの面倒は誰が見るの？とか入院準備とか、そもそも身体を切ることのリスクが高すぎますし、いろいろと大変ですが、ファスティングは本当に簡単。この爽快感をぜひ体感してみて欲しいです。ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー●今後のファスティング講座情報1月23日（土）、2月27日（土）＠銀座・京橋　1月14日（木）、2月12日（金）＠浦安1月28日（木）＠大森1月20日（水）＠たまプラーザいずれも10:30～12:30詳細は【こちら】●ファスティングサポートメニューについての詳細は【こちら】●細胞から元気になる食事について学びたい方は【こちら】写真はスロトレ会場としてお借りしている豊洲のカフェハウスさん。この時期、お庭にこんな白い三角テントが登場します。寒い季節も気にせずBBQができるというわけですね^_－☆
16Dec
- 妊婦さんとファスティング
  先日、妊娠３ヶ月の友人からファスティングの相談をうけ、改めて妊婦さんとファスティングについて考えるチャンスができましたので、覚え書きのためにも、皆さんの参考のためにもまとめておきたいと思います。それまでファスティングについて、話を聞く機会はたくさんあった彼女。でも、まだ若い（20代）こともあって、自分でやったことはありませんでした。それが、妊娠をきっかけに健康に関心を持つようになり、ファスティングをやりたいと言ってくれたのですが。。。残念ながら、妊娠したらファスティングはできません。言ってみれば、解毒している場合ではないのです。妊娠したら授乳が終わるまで、その時点で持っている身体で勝負。その身体で赤ちゃんをはぐくみ、生み出すしかないのですね。解毒すると毒素が胎盤や赤ちゃんにいってしまいます。ということは、妊娠までにいかにデトックスできているかが大切です。妊娠前はそこまで考えが及ばないかもしれませんが、結婚したら、まだ見ぬ我が子のプライマルヘルスのためにファスティング！というわけですね。もちろん結婚前の、婚活のため、モテるため、美容目的のファスティングがちゃんと将来につながっていますから、やるメリットは大きいですね。そして、そこまでしっかりと考えている女性は男性の支持も得られるのではないでしょうか。もちろん、妊娠前にファスティングをすることで、妊娠しやすい身体になり、ファスティングが不妊治療につながることは明らかです。不妊治療については、ファスティングを不妊治療に活用している千葉・おゆみ野の花葉さんをお尋ねください。とはいえ、妊娠中に何もできないかというとそういうことはありません。妊娠中の食事の考え方についてはまた改めて書かせていただきますね。写真は昨日我が家に届いたクリスマスカード。素敵なデザインだったので、飾らせてもらいました。
13Dec
- 断食対談　森美智代氏×白鳥哲監督×船瀬俊介氏
  一日一杯の青汁だけで20年過ごしているという森美智代さんの『断食の教科書』出版記念イベントに行ってきました。断食の教科書 (veggy Books)posted with amazlet at 15.12.13森美智代キラジェンヌ売り上げランキング: 7,269Amazon.co.jpで詳細を見る森さんをモデルにした映画『不食の時代』を撮った映画監督、白鳥哲さんと医療ジャーナリストの船瀬俊介さんと森さんご本人との対談。食べ物を論じていたはずが、物質と精神、そして、周波数や波動の話になり、最後は意識の話になっていました。食べ物の命に対する感謝の気持ちが世界を救う！世の中はもうそこまで進化していますね。お三方のお話の中で、ファスティングに興味のある皆さんに関係のありそうなキーワード、印象に残ったものをピックアップしました。◯少食の方はエネルギーがピュアで透明感がある◯断食する人は生き物からもらうエネルギーに敏感になっている◯森さんは青汁を飲む際に、　青汁の材料である植物の命の責任を受け継いでいるという　心持ちで飲んでいることに驚いたとの白鳥監督のコメントが◯森さんより、命をいただくのですから　ありがたいという気持ちが湧いてきて当然。◯幸せな状態であれば、食べなくても大丈夫。◯満たされていないと、食べたくなる。◯子どもが甘いものを欲しがるときは何か満たされていないよ　というサインまた、運動については森さんの断食合宿では結構身体を動かす機会があるそうで、それについて、森さんは『断食中は体重も落ちます』と。『脂肪も筋肉も落ちますが、筋肉をキープするために適度な運動は必要』とおっしゃっていました。それについて船瀬先生からは『少食・菜食・筋トレ』が健康のための３つのポイントだともおしゃっていました。『断食したら筋トレしなさい』とのコメントも。なるほどなるほど。ファスティングとスロトレ。今一生懸命やっていることはどうやら間違ってなさそうです。幸せならば食べなくてもいい。満たされていないから食べたくなる。というのはかなりどきりとするコメントでした。veggy編集長の吉良社長とファスティングマイスター学院港区中央支部支部長の藤尾先生と✨そして、今日１日家事と娘の相手をしてくれた夫にも大感謝です。ありがとう！
10Dec
- ロータスニュース12月号塩は本当に悪者？！
  毎月コラムを書かせてもらっている自動車業界団体ロータスクラブの会報誌『ロータスニュース』12月号が発行されました。今回は『健康のために減塩は必要？塩は本当に悪者なのかを検証する』というタイトルで書かせてもらいました。減塩が叫ばれている現代ですが、本当に塩が悪者なのでしょうか。塩はかなり重要なテーマなので、書きたいことがたくさんあったのですが、今号は文字数がいつもより少なかったため、塩の歴史、精製塩と自然塩の違い、ミネラルバランスの重要性、適塩のススメについて、簡単に触れています。私たちは海から生まれました。海のミネラルバランスは私たちの身体のミネラルバランスと同じです。“減塩”して、物足りないのを我慢して食べるのではなく、自然塩を選んで美味しく“適塩”でいただきましょうコラム内で紹介している書籍『死の同芯円』についてはまた改めて触れたいと思います。
04Dec
- たまプラーザでのファスティング講座開催が決定しました。
  川崎、横浜で接骨院を経営する株式会社EIR ATHLETES（エイルアスリート）さんのご協力により、たまプラーザでのファスティング講座開催が決まりました。これまで横浜方面在住の方で、遠くて参加できなかった方はぜひこの機会をご利用ください。ファスティングの輪をどんどん広げていきたいです。心とカラダクレンジング☆ファスティング（断食）入門講座アスリートやタレントさんの間で話題のファスティング（断食）。体重を落とせるのはもちろんのこと、体調が良くなる、カラダが軽くなる、肌がきれいになる五感が鋭くなるなど…、ただ、食べることをお休みするだけなのに、たくさんのメリットがあるんです。そうでなくても、添加物や残留農薬に囲まれた私たちにとって、デトックスは不可欠です。講座では以下のことをお話します。　✔ファスティングをやるとどんな効果があるのか　✔なぜ食べないだけなのに、それだけ多くの効果が得られるのか　✔ファスティング実施事例　ビフォー&アフター　✔今日からすぐできるカラダが若返る４つの習慣　✔自宅でできる３つのファスティングメニューについてお伝えしています。ママや女性がキレイになれば、家族も職場のみんなも元気！食とカラダのチカラを探求しましょう！【開催概要】日時：1月20日（水）11～13時←時間が変更になりました場所：EIR GYM（エイルジム）（川崎市宮前区犬蔵2-6-20 サンウイングたまプラーザ1F）アクセス：東急東横線たまプラーザ駅徒歩10分参加費：5,000円持ち物：筆記用具定員：5名限定お申込みは【こちら】から隣りにあるタレントのベッキーさん御用達？という噂のイタリアンレストラン　LOTO CAFFE（ロトカフェ）が目印です。http://r.gnavi.co.jp/a693900/
03Dec
- アトピーの人はがんになりにくい？
  小さいころから、どうして人と同じ生活をしても私だけアトピーになるのだろう？という疑問を抱いてきました。最近になってファスティングや食事、化学物質について学ぶようになってから、　●体内に蓄積された有害物質が免疫のキャパシティーを越えて、　身体の外に出ているのがアトピーであり、アレルギーである　●がんや生活習慣病、老化なども原因は同じという概念を知って、その疑問は解消されているのですが、そうなると、有害物質を体内に溜め込んでいるという点では、都会に住む現代人は全員に当てはまりますから、その中で、　身体の中に溜め込みやすい人はがんや糖尿病になりやすく、　身体の外にすぐ出してしまう人はアレルギーになりやすい。のだろうとかなり高い確信を持って信じていました。こう考えていれば、　たとえアトピーがあったとしても、　見た目は健康でも、知らないうちに大きな病気に　かかるよりずっとましという慰めができるからです。それが科学的に裏付けできる情報に出会いましたので、こちらに覚え書きとしてもまとめておきたいと思います。東京都健康長寿医療センター皮膚科の種井良二先生が日本アレルギー学会学会誌『アレルギー』2015年64号で「高齢者アトピー患者はがんや悪性腫瘍を発症するリスクが低い」と発表しました。以下はその抜粋です。ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーアトピー性皮膚炎の患者・家族が将来に対して悲観的になることも懸念されるが、当科での臨床研究結果からはこれを軽減させるポジティブなデータも得られている。（中略）高齢者のIgE-アトピー性皮膚炎患者群では、コントロール（良性の粉瘤手術患者）群に比較してがんや悪性腫瘍の既往・併発の頻度が有意に低いことが明らかとなった。さらには、症例数が少なく統計的有意差は得られなかったものの、高齢者のIgE-アトピー性皮膚炎患者群では、コントロール（良性の粉瘤手術患者）群に比較してがんや悪性腫瘍による脂肪が少ないことも確かなようである。これらの結果はIgE介在型アレルギー性炎症が広く異物除去の反応の一環として自己のがん抗原に対しても作用している可能性を示唆しているのかもしれない。ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーとのこと。サンプルが高齢者しか得られていないためか、あくまでも高齢者に限定した話ですが、アトピーの人にとっては、希望の持てる話だと思います。
30Nov
- 動物たちがお手本！ウイルス感染したときの対処法
  日曜日、仕事を片付けようと朝4時に着替えてパソコンに向かったのはいいが、どうもお腹が重い。最初は前日食べたキッシュのせいかな～なんて思っていたけど、お昼までひきずるなんてどうもおかしい。これはと思ってピンと来たのが、最近友人家族の間で流行っていると聞いた胃腸炎です。私の体温は37.7度。はは～んと思いました。こういうときこそのファスティングです。こういうときはどうするか。あわてず騒がす、動物を見習えばよいのです。森で痛手を負った熊は病院に行ったり、薬を飲んだりしません。彼らは一体どうするか。何も食べずにじっとしています。それに習い、水とファスティングに使っているドリンクだけを飲んで、あとはじっと横になって休ませてもらったら、嘔吐も下痢もなく、翌朝目が覚めたら案の定スッキリで全快です。今朝も4時から稼働できましま。ただ、昨日ゆっくりできたのは夫のおかげ。しかも昨日は洗濯機が壊れるというハプニング付きでした。二日分の洗濯ものをコインランドリーに持っていき、できたものは畳んでくれ、夕飯も私のお粥まで作って後片付けまで！感謝、感謝ですね。おかげで今日からまたみなさんのお役に立てそうです！
- cafe verdeさんファスティング講座終了
  先週に引き続き、今日も朝から大森へ。今日はカフェヴェルデさんでのファスティング講座でした。今日参加いただいた方は、みなさん、これまで講座をやった中で一番、すでにご自身で情報収集をされていらっしゃったように思います。前提となる部分を知っていただいていたので、話が早く、その分、それぞれの観点や経験を共有する時間が十分とれました。女性たちがますますしなやかで美しく賢くなり、世の中に大きなうねりをもたらしてくれることを意図して今日もお話させていただきました。ファスティング講座用に用意したヴェルデさん特製の玄米酵素おにぎりランチはなんと500円👀！！！お得です✨そして、ヴェルデさんもクリスマス仕様✨で一気に華やかな雰囲気に土屋紗智子さんが主宰するパーティーデコレーション専門店【PARTY☆KIDS】の作品だそうです。カフェヴェルデさんオーナーの知さんと大森でのファスティング講座は来月はお休み。来年より企画、料金を変えて再開します。ファスティング基礎講座日時：1月28日（木）10時半～12時半場所：おやこカフェヴェルデ（JR大森駅徒歩10分）詳細は【こちら】お申込みは【こちら】そのほかのイベント情報ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー大森スロトレ12月７日（月）10時～11時半　←時間が変更になっております。ご注意ください。１月18日（月）10時半～12時詳細は【こちら】から●細胞から元気になるランチ会・料理講座@浦安についての詳細は【こちら】をご覧ください。●今後のファスティング講座情報12月11日（金）＠浦安　1月28日（木）＠大森　詳細は【こちら】●イベント情報12月８日（火）＠表参道『笑顔で働きたいママのフェスタ2015』内で“断食とスロトレでかなう　自分でできるカラダよみがえり作戦”というテーマでお話させていただきます。イベント詳細は【こちら】湊屋出演時間は　12時半～13時です。●ファスティングサポートメニューについての詳細は【こちら】
29Nov
- cafe verdeさんスロートレーニング終了
  大森のcafe verdeさんでのスローレジスタンストレーニングが終わりました。月1回の開催で、ここ大森ではまだ今回が３回目なのですが、前回の参加者のうちのお一人が印象がずいぶん変わって、若返っていたのがビックリでした。最初にお会いしたときに、「翌月に友人の結婚式があるので、痩せたい！」と言っておられたので、「トレーニングを週１回１種目でも日課にして、あとは半日断食を毎日やってみてください」とアドバイス。その彼女。アドバイスを１ヶ月間忠実に行ったそうで、ずいぶんカラダもほっそりと、そして何より顔色、肌つやもよくものすごく若返っていました！しかも、「半日断食も慣れれば全然ツラくないです」とのこと。人ってこんな簡単に変わるんだとこちらがビックリさせてもらいました。人間の生命力は素晴らしいですね。労りつつも甘やかさず、自分の身体と心を愛して鍛えていきたいものです！また、直近ですが、来週月曜日には同じくcafe verdeさんでファスティング講座を行います。大森でのファスティング講座は一旦今回をもちましてお休みとなりますので、お休み前の最後のチャンスです。まだ、あと一席ですが、空いているそうなので、興味のある方はぜひご連絡ください。●ファスティング講座11月30日（月）10時半～12時半＠大森 cafe verde参加費：2500円詳細は【こちら】今後の大森でのスロトレは12月７日（月）10時～11時半　←時間が変更になっております。ご注意ください。１月18日（月）10時半～12時詳細は【こちら】からそのほかのイベント情報ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー●細胞から元気になるランチ会・料理講座@浦安についての詳細は【こちら】をご覧ください。●今後のファスティング講座情報12月11日（金）＠浦安　11月30日（月）＠大森　詳細は【こちら】●イベント情報12月８日（火）＠表参道『笑顔で働きたいママのフェスタ2015』内で“断食とスロトレでかなう　自分でできるカラダよみがえり作戦”というテーマでお話させていただきます。イベント詳細は【こちら】湊屋出演時間は　12時半～13時です。●ファスティングサポートメニューについての詳細は【こちら】
28Nov
- いまさら料理講座をやるワケ
  昨日の昼食は、ヨガカフェブレスさんで同じ浦安で活躍するお母さん、メイクセラピストの智祉緒ちゃんとおまたぢから講師のかおりさんと一緒でした。活躍中のママとの会話は刺激的で、そこで来年１月から始める料理講座について話す機会があったので、ブログでも改めていまさら料理講座をやろうと思った理由についてまとめておこうと思います。私はファスティングを仕事にしていますが、ファスティングはあくまでも緊急手術です。本来は普段の食事を自分の体調や季節、気温に合わせて変え、自分の体調を整えることができたら、ベストですね。普段の食事でも、ファスティングとはいかないまでも、治療に近い役割を持たせることは可能です。マクロビオティック、玄米菜食、ベジタリアン、パレオダイエット、ローフード、フルーツモーニング、ファスティング、グリーンスムージー、コールドプレスジュース、アーユルヴェーダ料理、50度洗いとか………まだまだたくさんあるでしょうが、さまざまな健康的な食事法はありますが、どれも時と場合によっては、どれも正しく、どれも間違っているとも言えます。それをどう組み合わせるか、どう選び取るかが大事です。そこには自分の感性の鋭さやどこまでカラダの声に耳を傾けることができるかが重要なのですが、その前に、基本的な法則を知っておくことはできます。今、私がここをお伝えしなければ！と思いました。しかし、この基本法則は何ら難しいことはないのです。基本法則は私たちの生きるこの自然の中にありました。春が来て、夏が来て、秋、冬になる朝日が上り、昼が来て、夕方になり、夜がやってくる人は生まれ、幼児になり、青年になり、中年、老年と年を重ねる私たちは自然の中の一部ですから、自然にのっとって生きる、食べる、これが一番私たちのカラダを癒してくれると感じています。病気は自然の法則に反してますよというサインかと思います。最近、急に寒くなってきましたね。季節の変わり目に体調を崩すときはこれまでの食事法、生活法から少し変えてくださいね、というサインです。私は日本料理、マクロビオティック、ファスティング、ローフード、茶道を学んでいます。どれもとても興味深く、使える食事法です。そして、ファスティングを通じて、山田豊文先生の提唱する細胞環境デザイン学に出会いました。細胞環境デザイン学では、自然にのっとった生活が私たちの健康に貢献するかを最新の科学的な根拠を持って、説明してくれています。基本法則を理解するのに、ベースとなるのは、やはり日本食、和食です。ちなみに、日本料理で最も重視しているのは季節感。季節を料理で表現し、それを味わいます。わざわざ紅葉のカタチに型どった人参にどれだけの栄養があるのかという疑問もありますが、自然の中で生かされている、自然を愛でることが何よりも価値があるいう発想は日本人の揺るぎないものだと思います。ランチ会では、基本法則を学び、実際に食事を味わってもらいます。料理講座では、季節に合わせた料理実践方法とこの法則をお伝えしています。ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー●細胞から元気になるランチ会・料理講座についての詳細は【こちら】をご覧ください。●今後のファスティング講座情報12月11日（金）＠浦安　11月30日（月）＠大森　詳細は【こちら】●イベント情報12月８日（火）＠表参道『笑顔で働きたいママのフェスタ2015』内で“断食とスロトレでかなう　自分でできるカラダよみがえり作戦”というテーマでお話させていただきます。イベント詳細は【こちら】湊屋出演時間は　12時半～13時です。●ファスティングサポートメニューについての詳細は【こちら】
25Nov
- 表千家の茶カブキ体験　
  先日、久々に表千家のお茶のお稽古がありました。今回は先生の計らいで、いつものお稽古とは趣を変えて、茶カブキを体験させていただきました。茶カブキというのは、名前を伏せてお茶の種類を当てる遊び。利き酒ならぬ、利き茶ですね。「茶歌舞伎」、「茶香服」という字を当てることもあるのだとか。もともとは鎌倉末期に宋からもたらされ、南北朝時代から室町時代にかけて、公家や武家、僧侶たちの間で流行ったとされています。玉露や煎茶を用いた茶カブキもあるようですが、学んでいる表千家の茶カブキは、千利休がそれまでの茶カブキの様式を洗練させ、現在のカタチになったのだそうです。手順としては、　始めに　　試茶として、AとB、二種類のお茶を飲み、　そのあとで、　　本茶として、AとBのほかに、試茶では出てこなかった　　もう一種類のお茶Cを含めた三種類のお茶を銘を伏せたカタチで飲み、A、B、Cのいずれかを当てるというものです。最初から最後まで、先生がお茶をそれも濃茶を点ててくれるとあって、なんと贅沢な席かと最初はのんきに構えていたのですが、始まってみれば、私の人生でこれまでに味わったことのないものすごい緊張感！！！咳払い、つばを飲み込む音、呼吸の音さえも気をつかってしまうくらいの静けさの中、あまりの緊張で笑いがこみ上げてくるくらいでした。濃茶のお作法も正しくできるか、濃茶を飲む分量も適切か、その上でお茶の味の違いまで見分けなければなりませんから、お茶をゆっくり味わう余裕などなく、緊張しっぱなしでしたが、ふたを開けてみれば、お弟子さん6人のうち、私一人だけが全問正解！苦み、香りの広がり方、余韻など微妙な違いでしたが、はっきりと感じ取ることができました！この味覚、嗅覚の冴えもファスティングのおかげかしらん？
23Nov
- 3日の予定が5日に。カラダが軽くなりました。20代女性Kさん
  最近、ファスティングを行った方から、以下のようなレポートをいただきましたので、紹介させていただきます。2児のお母さんでありながら、日常的にランニングを行っていて、健康や美への意識も高く、いつもおしゃれで笑顔の素敵な方です💓。以前、2度自己流でファスティングを行い、失敗した経験があったので、自分にはできないと思っていたKさんでしたが・・・ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー正しい知識を入れた上で、正しいやり方を教えていただき、自分でも驚くほどすんなりと達成することができました!!一番驚いたのは断食期間中、ほとんどと言っていいほど空腹を感じなかったことです。これからも年に何度か続けてやっていきたいです一番うれしい変化は体重が減ったことももちろんですが、前よりも食に対する興味が出てきたことです。前はお腹が満たされればいいと思っていましたが、ファスティングを終えてからは『カラダに良い美味しいものが食べたい』と思うようになりました。ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーとのこと。期間中、ほとんど好転反応がなく、快適に過ごすことができたようです。当初3日ファスティングの予定でしたが、調子がよく続けたいとのことで、急遽5日に延長しました。また、その後のメールにて、涼子さんとファスティングに出会えたことを感謝しております。これからいろんなことにチャレンジして行きたいです。とのありがたきお言葉まで涙涙。Kさん　20代　女性カフェ店員　幼稚園と小学生の2児の母開始前　体重：57.1kg 体脂肪率：24.0％終了後　体重：52.5kg 体脂肪率：20.7％ファスティングに挑戦したみたいという方の参考になれば幸いです。ファスティングのアドバイスをしているとどんなストイックな人なんだろうとか、よほど意思が強い人なんだろうと思われるのですが、決してそんなことはありません。もっと健康になりたい、キレイになりたいという方の勇気づけることで、一番勇気づけられているのは私自身なのです。高い意図を持って挑戦してくれたKさんとみなさんに感謝の日々✨です。最後までお読みいただき、ありがとうございました。今後のイベント情報です。ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー●今後のファスティング講座情報12月11日（金）＠浦安　11月30日（月）＠大森　詳細は【こちら】●イベント情報12月８日（火）＠表参道『笑顔で働きたいママのフェスタ2015』内で“断食とスロトレでかなう　自分でできるカラダよみがえり作戦”というテーマでお話させていただきます。イベント詳細は【こちら】湊屋出演時間は　12時半～13時です。●ファスティングサポートメニューについての詳細は【こちら】●細胞から元気になる食事について学びたい方は【こちら】
16Nov
- 細胞から元気になる食事を学ぼう！
  【細胞から元気になるランチ会・料理講座】私たちのカラダは60兆個の細胞でできています。健康、美を保ち、病気を改善するためには、細胞一つひとつが元気を取り戻すことが大切です。これまでの常識だった栄養学をくつがえす本当の健康が手に入る食事は難しいことは何もなし！これを整えれば、手抜きでカラダと舌で体感し、生活に取り入れてみませんか？●細胞から元気になる料理講座日程：1月19日（火）　　　2月16日（火）　　　3月15日（火）時間：いずれも10時30分～14時参加費：単発参加　6,000円　　　　3ヶ月連続　17,250円　　　　6ヶ月連続　33,000円　　　　12ヶ月連続　60,000円定員：5名限定●細胞から元気になるランチ会日程：１月12日（火）　　　1月26日（火）　　　2月9日（火）　　　2月23日（火）　　　3月1日（火）　　　3月7日（月）時間：いずれも11時～13時参加費：4,000円（5名限定）場所：浦安市内自宅サロン（東西線浦安駅徒歩10分）講師：湊屋涼子76年生まれ、大阪出身。杏林予防医学アカデミー中級講座修了、ファステイングマイスターエキスパート、ダイエットアドバイザー、クシマクロビオティックアカデミー（現ビオクラ）ベーシックⅠ、Ⅱ修了申込はこちらから
15Nov
- 12/8　笑顔で働きたいママのフェスタ＠青山に出演します。
  12月8日（火）に青山ダイヤモンドホールで開催される『笑顔で働きたいママのフェスタ2015』に出演いたします。イベント内の“学んで楽しむステージイベント”コーナーにおきまして【断食とスロトレで叶う　自分でできる簡単カラダよみがえり作戦】というテーマで、お話&スローレジスタンストレーニングの実演をさせていただきます。【断食とスロトレで叶う　自分でできる簡単カラダよみがえり作戦】高いスポーツジムや高級化粧品、エステはもう不要！？疲れやすい、風邪をひきやすいという不調はもちろんのこと、アレルギー体質や冷え症、花粉症、肌荒れだって吹き飛ばすのは、自宅で簡単にできる断食とスローレジスタンストレーニングだった！当日は、なぜ断食とスロトレで、カラダが変わるのか、明日から自宅で簡単に実践できる方法をお伝えします。自然の理に適った方法だから、カラダにもお財布にも無理がなく、続けられます。日程：12月８日（火）時間：12:30～13:00場所：青山ダイヤモンドホール（笑顔で働きたいママのフェスタ内）講師：LiFE EDiTORs!（ライフエディターズ！）主宰　湊屋涼子予約は不要ですので、断食に興味はあるけどなかなか実践できない…という方やスロトレを生活に取り入れてみたいという方は、気軽にご参加ください。そして、会場で気軽にお声をかけていただければうれしいです。笑顔で働きたいママのフェスタは、入場無料でさまざまな企業様ブース、ママブース、ステージを楽しめるイベントです。事前予約特典もありますので、ぜひ公式ＨＰをご確認ください。『笑顔で働きたいママのフェスタ2015』詳しくはこちらから
12Nov
- 杏林予防医学研究所 11月東京講演に参加してきました。
  昨日は杏林予防医学研究所の山田豊文先生の東京講演に行ってきました。今回のテーマは『細胞は小さな小宇宙奇跡のミネラルバランスで細胞は機能する』でした。内容はいつも私にとっては高度で難解で、その上先生は早口ですから、始まったら二時間、ノンストップで筆を走らせるという講演会です。↑今年8月に発売されたDays Japan8月号に、全米で禁止されたトランス脂肪酸についての先生の記事が掲載されています。↑今年9月にはファスティングを治療の基本方針とするクリニック、アカサカフロイデクリニックがオープン。昨日はこちらの院長から、患者さんの事例の共有がありました。短期間で驚くべき結果を出しており、人間の生命力の偉大さに大変勇気づけられました。『食べるものと生活習慣で、天才は簡単に作れるんだよ』との先生の言葉にはいつもハッとさせられます。ここ数年、食事や生活を見直すという人体実験の結果、私と家族が健康になるという大きな変化があったのですが、健康と天才というのはまた違う次元の話です。でも、食事と生活習慣だけで、天才ができるのなら、試してみる価値はあると思うのです。だって失敗したときのリスクはありませんからね。しばらくはできる範囲で、娘が天才になるかどうかの実験をしてみようと思いますどうなりますやら。最後に、先生が書籍に書いてくださったメッセージ。『薬補不如食補、千補万補不如食補（薬補は食補に如かず、千補万補するといえど食補に如かず）』。たとえ山のように薬を飲んだとしても、食事療法には到底及ばないという意味です。私もますます自分のカラダを見つめると同時に、風邪をひきやすいこれからの季節、家族と身近なみなさまの健康を守っていきたいと思います。最後に一緒に撮っていただいた夢のスリーショット。私のアトピー治療を二人三脚で支えてくださったファスティングマイスタープロフェッショナルの藤尾留利子さんとともに。なのに、こんな肝心なときに目をつぶっている私ってどーなのっ💦💦💦こういうときの感性もファスティングで磨きたいものです笑。**************************************************【今後のイベント情報】★心とカラダ、クレンジング！ファスティング講座開催中くわしくはこちらから＠浦安／＠大森★スローレジスタンストレーニング講座開催中くわしくはこちらから＠豊洲／＠大森★お問い合わせはこちら
10Nov
- 冬の元気のカギを握る「腎」を助ける食べ物、傷める食べ物
  毎月コラムを書かせていただいている自動車業界のロータスクラブ会報誌『ロータスニュース』の11月号が11月1日に発行されております。巻末のコラムにて、『冬の元気のカギを握る「腎」を助ける食べ物、傷める食べ物』というテーマで書かせていただきました。寒くなってくるこれからの季節。冬の元気のカギは「腎」が握っています。「腎」の働きを高めてくれるのは黒い食べ物です。黒豆、黒ごま、黒米、そば、海藻、ごぼうなどですね。反対に弱めてしまうのは、乳製品。今号では改めて乳製品を控えた方がいい理由について詳しく書かせていただきました。
08Nov
- ミキハウスハッピーノートファーム秋の収穫祭
  今年はミキハウス子育て総研さんの企画で、群馬県昭和村のあぐりーむ昭和さんにお世話になり、野菜を栽培させてもらっています。先日はそちらを利用している家族が集まっての収穫祭に参加してきました。スコップやビニール袋などの道具はすべてあぐりーむ昭和さんが準備してくれています。私たちは長靴、作業着で行くのみという手軽さ。畑を借りているというよりも、私たちは畑ごっこをさせてもらうお客さまといった方が近いですねf^_^;。あぐりーむ昭和さんは、野菜の直売所やレストランがある道の駅のすぐウラに広大な畑があり、お手洗いはもちろん、足湯もあるので、子どもたちがどろんこになっても安心です。関越道の昭和ICからもすぐ近くで便利です。大根は10本収穫！このため、我が家では最近、大根の大量消費に励んでいるのです。この南国風の葉っぱはなんと、里芋の葉です。里芋の収穫は一番衝撃的でした。畑のかたわらに転がっていたジャンボかぼちゃと一緒に。さらにこのあとはりんご農園にも連れていっていただき、りんごの収穫も体験させていただきました。りんごの木ってこんなに細いんですね。か細い枝に重そうに真っ赤なりんごがたわわになっている様にちょっと驚きました。農家の方に聞けば、収穫しやすいように枝葉が伸びないような剪定をしているのだそうです。また、収穫１ヶ月前には除草剤の使用はしないとおっしゃっていました。除草剤の使用については、少しわかりにくいかもしれませんが、農薬を使わずにりんご栽培をしていることで有名な木村秋則さんの『奇跡のりんご』によれば、りんごは本来そんなに甘く大きな果実ではないのですが、品種改良の末に、今の大きく甘いカタチになったんだそう。その分、虫がつきやすく、除草剤をシーズンに何度も使用するのが通例となっているとのこと。※本を読んだり、映画を見たりしたのが、もう何年も前なので、あやふやな記憶で申し訳ありません。いずれにせよ、柿やゆずのような放っておいてもできる生命力のある作物とはちがって、これだけの大きくて甘いりんごを作るには、人間の手が必要ということです。さらにさらにこのあとは、あぐりーむ昭和とミキハウス子育て総研のスタッフさんによる団子汁！と焼き芋！そして、お餅つき！まであり、秋の味覚を満喫させてもらって帰ってきました。たくさんごちそうになったから言うわけではありませんが笑、昭和村の方はみなさん、本当に気のいい人ばかり。肩肘張ることなく、自然に野菜のことを教えてくれます。ミキハウス子育て総研さんのこの企画は『Happy Note3月号』で来年度の募集があるそうです。興味がある方はぜひチェックしてみてください。http://www.happy-note.com『Happy Note』本誌はミキハウス各店舗に設置されています。