GW終わっちまいましたね。その１
いやー、ＧＷ終わりましたねー。
本当に、１６連休の方とかいらっしゃったんでしょうか？
今年は遊んだりゆっくりしたりで、満喫したなー、祝日を。
去年は、「２４」のＤＶＤをずっと観ていたので、ダラダラドキドキのＧＷ。
ほとんど、外出もぜず過ごしていたもんなぁ（遠い目・・・）
さて、といっても豪遊をできる身分ではございませんので。
質素に、Ｊリーグ観戦に行ったり、ユニクロ行ったり（笑）ヨドバシ行ったり（笑）
焼肉行ったり、日帰り温泉行ったり・・・。
と、わりとアクティブに過ごしました。
さぁ、本日は焼肉のお写真を。
まぁ、ワンカットだけですが。
だって、食べる事に集中を！
今回で３回目の訪問。
上板橋にある「ぎゅうびっぐ」
なんとこちら、ＧＷ中は、な、な、なんと！！！
生ビール／サワー／ソフトドリンクが！！！
一杯８０円！！！
っありえねーーーーーーーーーーーーーーー
１００杯呑んでも、８，０００えーん。
えーんえーん、うれしいよー。払えちゃうよ！
呑んじゃうよ、呑んじゃうよ、お兄さん！
しかも、限定セットメニューがあって。
漢斬りカルビ／ホルモン・ザ・マキシマム／上タン塩
が入って、３，５００円！！
えーんえーん、頼んじゃうよ頼んじゃうよ
２セット！！
これだけ破格のお値段。
もちろん並んでおりました。
６人という大人数でしたが、意外と早く入れて。
女性２／男性４という割合。
まぁ、あんまり男女比は関係ないっか～。。
さてさて、なにはともあれ、生ビール！
そして、ムンチュ（サラダ）にレバ刺し、豆もやしで小腹を満たし・・・
着ました限定セット×２
おっきい、肉の塊がカルビです。
大きさ比較の為に、もういっちょうお写真を。
でっかいのよ、肉が。全部が！
まぁ、おいしさは以前も書いていますが
ここのカルビは、ベトベトしてなくて、肉喰ってます！
という感じ。最高ね。普段カルビはあんまし食べないのですが
こちらのカルビはいただいちゃいます。
上タン塩は、超厚切りなのに、しっかり火を通すと
サックサクのジュワーです。旨いよ旨いよ
高カロリーがなんぼのもんじゃい！
ホルモンは脂がたっぷりですが、それがまた旨いね。
ぷるんぷるんです。
顔、テッカテかがなんぼのもんじゃい！
この他にも、わたくしの好物、ロースを頂いたり
上タン塩をリピートしたり、と肉を満喫！
ビール何杯飲んだんだろう・・・
いやー、酔っぱらっちったね。
なにはともあれ、旨かったです！
ごちそうさまでした！
次は、ヒレぶろっくと、上ロースも頼もっと♪
明日は？海の幸のお話でーす。
ランキングに参加しています。ポチっとひとつよろしくお願い致します！
本当に、１６連休の方とかいらっしゃったんでしょうか？
今年は遊んだりゆっくりしたりで、満喫したなー、祝日を。
去年は、「２４」のＤＶＤをずっと観ていたので、ダラダラドキドキのＧＷ。
ほとんど、外出もぜず過ごしていたもんなぁ（遠い目・・・）
さて、といっても豪遊をできる身分ではございませんので。
質素に、Ｊリーグ観戦に行ったり、ユニクロ行ったり（笑）ヨドバシ行ったり（笑）
焼肉行ったり、日帰り温泉行ったり・・・。
と、わりとアクティブに過ごしました。
さぁ、本日は焼肉のお写真を。
まぁ、ワンカットだけですが。
だって、食べる事に集中を！
今回で３回目の訪問。
上板橋にある「ぎゅうびっぐ」
なんとこちら、ＧＷ中は、な、な、なんと！！！
生ビール／サワー／ソフトドリンクが！！！
一杯８０円！！！
っありえねーーーーーーーーーーーーーーー
１００杯呑んでも、８，０００えーん。
えーんえーん、うれしいよー。払えちゃうよ！
呑んじゃうよ、呑んじゃうよ、お兄さん！
しかも、限定セットメニューがあって。
漢斬りカルビ／ホルモン・ザ・マキシマム／上タン塩
が入って、３，５００円！！
えーんえーん、頼んじゃうよ頼んじゃうよ
２セット！！
これだけ破格のお値段。
もちろん並んでおりました。
６人という大人数でしたが、意外と早く入れて。
女性２／男性４という割合。
まぁ、あんまり男女比は関係ないっか～。。
さてさて、なにはともあれ、生ビール！
そして、ムンチュ（サラダ）にレバ刺し、豆もやしで小腹を満たし・・・
着ました限定セット×２
おっきい、肉の塊がカルビです。
大きさ比較の為に、もういっちょうお写真を。
でっかいのよ、肉が。全部が！
まぁ、おいしさは以前も書いていますが
ここのカルビは、ベトベトしてなくて、肉喰ってます！
という感じ。最高ね。普段カルビはあんまし食べないのですが
こちらのカルビはいただいちゃいます。
上タン塩は、超厚切りなのに、しっかり火を通すと
サックサクのジュワーです。旨いよ旨いよ
高カロリーがなんぼのもんじゃい！
ホルモンは脂がたっぷりですが、それがまた旨いね。
ぷるんぷるんです。
顔、テッカテかがなんぼのもんじゃい！
この他にも、わたくしの好物、ロースを頂いたり
上タン塩をリピートしたり、と肉を満喫！
ビール何杯飲んだんだろう・・・
いやー、酔っぱらっちったね。
なにはともあれ、旨かったです！
ごちそうさまでした！
次は、ヒレぶろっくと、上ロースも頼もっと♪
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桜えび
千葉で買ってきた、美味しい桜えびがあるので
パスタとか、サラダとかに使ってみたりしてます。
桜えびのパスタ
フライパンにニンニクのみじん切りを入れ、オリーブオイルとかで弱火で香を出します。
そこに、桜えび１つかみ（豪快に！）をどーんと入れ、
トマトとネギとか入れて、塩こしょうをふり軽く炒めます。
茹で汁と適量と、茹で上がったパスタを入れて、塩加減をみて、美味しかったら出来上がり。
生トマトで、さっぱりと。美味しいです。
鷹の爪入れて、辛くしてもいいよね。
桜えびとキャベツのサラダ
キャベツとトマトを角切りにし（適当で・・・）
塩をふって、少ししんなりしたら、桜えびをこれまたドサッと加え
ごま油を入れて、味を見て美味しかったら出来上がり。
塩味ウマす。これとご飯だけでもいいなぁ。
ザーサイを入れても旨いです。
世の中はＧＷですねー。
天候も良くて、お出かけ日和だ！
でも、豚インフルがパンデミック直前という事で、人ごみは注意ですね。
マスクとか。
空気が乾燥してるのだよね。
なんか意外。春先ってもんやりして結構、湿度あったりするのに。
つっても、もう新緑の季節。初夏か～。
本日は、久々にパイ生地っぽいものを作成。
練り込み系です。
キッシュにしようかと思って。
あとは、ミートソースも作りました。
時間があるって素敵だよねー。
あとはお金だよねー。。。
キッシュもミートソースも適当レシピですが
後日載せますねー。
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パスタとか、サラダとかに使ってみたりしてます。
桜えびのパスタ
フライパンにニンニクのみじん切りを入れ、オリーブオイルとかで弱火で香を出します。
そこに、桜えび１つかみ（豪快に！）をどーんと入れ、
トマトとネギとか入れて、塩こしょうをふり軽く炒めます。
茹で汁と適量と、茹で上がったパスタを入れて、塩加減をみて、美味しかったら出来上がり。
生トマトで、さっぱりと。美味しいです。
鷹の爪入れて、辛くしてもいいよね。
桜えびとキャベツのサラダ
キャベツとトマトを角切りにし（適当で・・・）
塩をふって、少ししんなりしたら、桜えびをこれまたドサッと加え
ごま油を入れて、味を見て美味しかったら出来上がり。
塩味ウマす。これとご飯だけでもいいなぁ。
ザーサイを入れても旨いです。
世の中はＧＷですねー。
天候も良くて、お出かけ日和だ！
でも、豚インフルがパンデミック直前という事で、人ごみは注意ですね。
マスクとか。
空気が乾燥してるのだよね。
なんか意外。春先ってもんやりして結構、湿度あったりするのに。
つっても、もう新緑の季節。初夏か～。
本日は、久々にパイ生地っぽいものを作成。
練り込み系です。
キッシュにしようかと思って。
あとは、ミートソースも作りました。
時間があるって素敵だよねー。
あとはお金だよねー。。。
キッシュもミートソースも適当レシピですが
後日載せますねー。
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神泉／たか
今年は、ほたるいかが大漁だそうで。
お安く、美味しく頂けちゃうのは嬉しい限りです。
さて、先日、神泉の海鮮が美味しいお店「たか」へ行って参りました。
今は、22時まではコースのみというシステム。
しかも、お酒飲み放題！！！
日本酒も、焼酎も色々と地酒が取り揃えてあるそうです。
ビールはサントリーのプレミアムモルツでした。
さぁ、さぁ、最初は、ウニ！！
何もつけずに、そのまま海水の塩味で頂きました。
捌きたて！
あ、写真撮ってませーン・・・
ウニは苦手な方なのですが、いやぁ、ペロリと。
ビールで頂いちゃいました。
日本酒の方がよかったかなぁ、と。
でも最初はね、いや最初の2杯はね！！
続きまして～。
関サバ！！！
関とつく魚は大好きです！
なんか、歯ごたえがいいんですよね～。
そして、身と脂のバランスが非常に良かったです！
一緒に付いていた海藻が、これまた旨い！コリコリと爽やかな磯の香り！！
胡麻醤油でいただくのです。
お次ぎは、関タイ！
関の鯛なんて初めて食べました。
やっぱり、歯ごたえがイイ！
淡白すぎない白身・・・鯛って素敵ね～。
どんどん行こう
その、鯛の兜煮！！これは、言う事ありません。
頭周辺には、ゼラチン質がたっぷり。身体にいいね！
一緒に煮付けられた大根は、からしと一緒に頂くと、これまたお酒がくいっくい進む。。
秘伝のタレは程よい濃さで、ごはんも欲しくなる～。
ここいらへんまで来ると、日本酒も色々飲んじゃってます。
九州のお酒、萩のお酒、広島のお酒・・・
さてさて、お次ぎは、帆立の焼き物！
きちんと、包丁が入れられていて、お刺身でも頂ける鮮度。
シンプルな醤油と酒の味付けがたまりません。
お酒が止まりません。。。
半生で、火を止めて頂きます！
この次には、サザエの天ぷらが！！
でも、おかしいかな、画像がない（泣
これねー、とっても美味しかったんです。
硬いかと思いきや、身が柔らかい！！
さっくりと揚がった衣と身が最高。。
そして、ほたるいかのしゃぶしゃぶ！
これ、一人分ですよ。
とてもたっぷり！生でも食べれるのですが、
内蔵に、ちょっと火が通るくらいまで、しゃぶしゃぶして、玉ねぎと生姜のお醤油で頂きます。
旨い。うまいなー、ほたるいか。
沖漬けも好きだけど、これも最高ですねー。ワタがうまいよなーワタが。
お料理は一通り出たそうなので、ちょっと追加で２、３品頼みました。
うん、新鮮なお魚、最高です！
でも、できればアラカルトで食べたいなーとかも思ってみたり。。
今回は、飲み放題付きコースで８，０００円です。
モリモリ食べる方には、ちょっと物足りないかもしれませんが
呑みメインで、いい肴をつまむのが好きな方には、超オススメ。
お手頃価格だと思います！
ごちそうさまでした～♪
お安く、美味しく頂けちゃうのは嬉しい限りです。
さて、先日、神泉の海鮮が美味しいお店「たか」へ行って参りました。
今は、22時まではコースのみというシステム。
しかも、お酒飲み放題！！！
日本酒も、焼酎も色々と地酒が取り揃えてあるそうです。
ビールはサントリーのプレミアムモルツでした。
さぁ、さぁ、最初は、ウニ！！
何もつけずに、そのまま海水の塩味で頂きました。
捌きたて！
あ、写真撮ってませーン・・・
ウニは苦手な方なのですが、いやぁ、ペロリと。
ビールで頂いちゃいました。
日本酒の方がよかったかなぁ、と。
でも最初はね、いや最初の2杯はね！！
続きまして～。
関サバ！！！
関とつく魚は大好きです！
なんか、歯ごたえがいいんですよね～。
そして、身と脂のバランスが非常に良かったです！
一緒に付いていた海藻が、これまた旨い！コリコリと爽やかな磯の香り！！
胡麻醤油でいただくのです。
お次ぎは、関タイ！
関の鯛なんて初めて食べました。
やっぱり、歯ごたえがイイ！
淡白すぎない白身・・・鯛って素敵ね～。
どんどん行こう
その、鯛の兜煮！！これは、言う事ありません。
頭周辺には、ゼラチン質がたっぷり。身体にいいね！
一緒に煮付けられた大根は、からしと一緒に頂くと、これまたお酒がくいっくい進む。。
秘伝のタレは程よい濃さで、ごはんも欲しくなる～。
ここいらへんまで来ると、日本酒も色々飲んじゃってます。
九州のお酒、萩のお酒、広島のお酒・・・
さてさて、お次ぎは、帆立の焼き物！
きちんと、包丁が入れられていて、お刺身でも頂ける鮮度。
シンプルな醤油と酒の味付けがたまりません。
お酒が止まりません。。。
半生で、火を止めて頂きます！
この次には、サザエの天ぷらが！！
でも、おかしいかな、画像がない（泣
これねー、とっても美味しかったんです。
硬いかと思いきや、身が柔らかい！！
さっくりと揚がった衣と身が最高。。
そして、ほたるいかのしゃぶしゃぶ！
これ、一人分ですよ。
とてもたっぷり！生でも食べれるのですが、
内蔵に、ちょっと火が通るくらいまで、しゃぶしゃぶして、玉ねぎと生姜のお醤油で頂きます。
旨い。うまいなー、ほたるいか。
沖漬けも好きだけど、これも最高ですねー。ワタがうまいよなーワタが。
お料理は一通り出たそうなので、ちょっと追加で２、３品頼みました。
うん、新鮮なお魚、最高です！
でも、できればアラカルトで食べたいなーとかも思ってみたり。。
今回は、飲み放題付きコースで８，０００円です。
モリモリ食べる方には、ちょっと物足りないかもしれませんが
呑みメインで、いい肴をつまむのが好きな方には、超オススメ。
お手頃価格だと思います！
ごちそうさまでした～♪