「藻活」が人気の理由は「完全自生の天然品&栄養価の高さとバランス」

こんにちは。

ORblueNa(オルブルーナ)店長さいとうです。

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1ヶ月ほど前から、「藻活」をはじめました。

数年前からジワジワと健康志向の方のなかではブームとなっていた

 

 

 

2021年の今、ORblueNa(オルブルーナ)スタッフ間では、

空前の「藻活」ブームが沸き起こっています。

 

 

 

藻類のなかでも、スーパーフードとしてなじみ深い「スピルリナ」や「クロレラ」などがありますが、今回はブルーグリーンアルジーという種類の藻について簡単にまとめます。

 

 

 

 

 

「ブルーグリーンアルジー(AFA)」とは

35億年前に地球上に最初に誕生した生物で、動植物の起源といわれている藍藻類(らんそうるい)こそ、ブルーグリーンアルジーです。

 

学名をギリシャ語で、Aphanizomenon Flos Aquae(アファニゾメノン・フロス・アクア)といって、目に見えない水のなかの花という意味をもつので、頭文字からAFAとも呼ばれています。

 

有機(オーガニック)認定を受けたブルーグリーンアルジーが採取できるのは、アメリカ合衆国オレゴン州の「アッパー・クラマス湖」だけ。

 

年間300日が晴天という強力な太陽エネルギーを浴び、火山地帯の中央部に位置してミネラルが豊富な湖底をもつという絶好の大自然のなかで、世界でもっとも栄養素に富むといわれるブルーグリーンアルジーは自生しています。 

 

 

スピルリナやクロレラとの違いは?

日本でも昔から親しまれている「クロレラ」や「スピルリナ」。

 

正直、スーパーフードということは聞いたことがあっても、具体的になにが違うのでしょうか。 

 

【誕生】

▼ブルーグリーンアルジー

35億年前

 

▼スピルリナ

35億年前

 

▼クロレラ

20億年前

 

【生産地】

▼ブルーグリーンアルジー

オレゴン州クラマス湖に自生(オーガニック)

 

▼スピルリナ

人口湖で培養(非オーガニック)

 

▼クロレラ

人口湖で培養(非オーガニック)

 

【消化吸収率】

▼ブルーグリーンアルジー

95%以上

 

▼スピルリナ

約95%

 

▼クロレラ

60‐82%(細胞壁破砕後)

 

【必須アミノ酸】

※必須アミノ酸とは、体内では合成されないため、食物から補給しなければならないアミノ酸のこと。

▼ブルーグリーンアルジー

バランスが理想値に近い。フェニルアラニンとトリプトファンが多め

 

▼スピルリナ

バランスが理想値に近い。フェニルアラニンとトリプトファンが比較的少なめ

 

▼クロレラ

含有なし

 

【必須脂肪酸】

※必須脂肪酸とは、体内で合成されないため、食物から補給しなければならない脂肪酸のこと。

▼ブルーグリーンアルジー

不飽和脂肪酸のオメガ3とオメガ6のバランスが理想値に近い

 

▼スピルリナ

全体的に不飽和脂肪酸が多く、特にオメガ6が多い

 

▼クロレラ

不飽和脂肪酸を若干含有している

 

ブルーグリーンアルジーの特徴は「必須アミノ酸構成比と必須不飽和脂肪酸のバランスが人体の理想値」

  ブルーグリーンアルジーは、完全に自生品かつ天然品であるというところに特徴があります。

 

生育に人間の手は一切関わっておらず、肥料や農薬なども一切使用されていません。

 

ブルーグリーンアルジーが含有している栄養素は、人間の体内で消化吸収されやすい構造になっています。

 

必須アミノ酸の構成比率、必須不飽和脂肪酸のバランスは、なんと人体の理想値!

 

 

まさに、

天然のスーパーフードです。

 

 

 

このように、天然であり栄養価が高くバランスのよい「ブルーグリーンアルジー」。

 

そんな「ブルーグリーンアルジー」を、ORblueNa(オルブルーナ)ではE3Live Japanの商品を取り扱っていて、大人気となっています。

そのE3Live Japanのブルーグリーンアルジーに関しては、後日ご紹介させていただきます。

 

 

お楽しみに!

 

 

 

つづく。

みなさんが頭に思い浮かべたサンゴは実はもう死亡している!?

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みなさん、どうもこんにちは!ORblueNa(オルブルーナ)スタッフです!

 

今回は失われつつある生態系についてご紹介します。


みなさんは、サンゴ礁の生態系が破壊され、多くのサンゴが死んでしまっていることを耳にされたことはありますでしょうか?

 

死んでしまっている原因には、わたしたちの人間活動が大きく関わっているといわれています。

 

世界の海の危機と変化への小さな一歩

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世界のサンゴ礁の約50%が潜在的に人間の活動(沿岸開発、生物乱獲、森林伐採など)によって脅かされているという実態があります。

出展:サンゴ礁の働きと現状:水産庁 maff.go.jp〉,(最終アクセス2021年5月6日).

そもそも日本のサンゴ礁の分布面積は、約34,700ha。

日本にあるネズミをモチーフにしたキャラクターが有名な夢の国の面積は、2つのテーマパークを合わせてほぼ100ha!

ということはみなさんもうおわかりでしょうか。

 

そう!日本だけでも、サンゴ礁の占める面積はすごく広いんです!

その半分が死んでしまっているという、とても悲しいことが起きています。

 

生き残っている半分のサンゴ礁は、二酸化炭素を吸収し、酸素をつくり出す働きをしています。

ということは酸素をつくりだす量が減っているので、海の生物たちにいきわたる酸素量が減るため、ほかの海の生物も死んでしまう可能性があります。

出典:株式会社湘南貿易エコロジー事業部,「ECORACY 海の中の珊瑚(サンゴ)礁の役割って?サンゴ礁を守るべき理由とは?」,

https://ecoracy.com/2016/12/21/668/〉,(最終アクセス2021年5月6日).


 

生物の存在には、そのほかの生物の生命が関わっています。

いのちがまわりまわって、わたしたち人間にも影響が還ってきます。

 

わたしたちがより便利に暮らすために必要な開発や発明があり、わたし自身もその技術にたくさん助けられています。

 

しかし暮らしが豊かになることが当たり前になりすぎて、わたし自身、地球への感謝を忘れていた気がします。

 

今後も末永く豊かな地球と共存していくために、日々わたしたちができることはたくさんあると思います。

 

エコバックをつかう、マイボトルをもち歩く、自然に還る製品をつかうなど。

 

今からできる、小さな変化、小さな一歩から、変えていくのはいかがでしょうか。

 

ORblueNa(オルブルーナ)でもそういった地球にやさしいスキンケア・ボディケア商品、エコボトルなどの日用グッズを取り揃えています。

 

これからも、地球への思いやりが増える、サステナブルにつながる「やさしいお買いもの」を表参道から発信していきます。

 

「オルブルーナで1番商品知識と接客術をもつ」といわれるスタッフの激変ストーリー

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 ORblueNa(オルブルーナ)スタッフです。

お店がオープンしてから、たくさんの方に来ていただき、本当にうれしく思う毎日です。

本日は、

「オーガニックに興味のなかったわたしが、 ORblueNa(オルブルーナ)で店頭スタッフになった理由」についてご紹介します。
 


ORblueNa(オルブルーナ)は、まったくのゼロから立ち上げたブランドです。

今回、そのブランドの立ち上げに携わることができて、価値観がとても広がりました。

このお店のオーナーとは10年以上の付き合いになりますが、この10年のなかでたくさんお世話になりました。

仕事や転職の相談から、恋愛相談まで。
飲みながら話したいろんな日々を思い出すと、思いがこみ上げてくる今日このごろです。

わたしは東北出身で、19歳に山形から東京にきて、かれこれ14年間住んでいます(年齢がばれますね)。

最初の3年間、好きで選んだヘアメイクの仕事をしていました。
しかし仕事の厳しさや収入の低さから美容の仕事を離れ、OLに転職。

昔から美意識は高いほうでしたが、とにかく即効性があり、見た目が美しくなれればいいという思考だったので、からだへの影響などはあまり考えず、
オーガニックに対しても興味はありませんでした

 

肌トラブルがきっかけで芽生えた「自分にも地球にもいいものを選ぶ」という価値観

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20歳のころの肌荒れがきっかけで、本当にからだにいいものはなにか、考えてスキンケアを選ぶようになりました。

正直なところ、本格的にオーガニックの魅力に気づきはじめたのは、今回の立ち上げがきっかけです。

これまでは、自分さえ美しくなれればそれでいいという思考だったので(笑)、見た目が良くなるかどうかだけを考えて、コスメやスキンケアを選んでいました。

もちろんそれもひとつの価値観だとも思いますし、間違いではないと考えています。

ただ、ブランドの立ち上げをきっかけに、オーガニックの商品が作られる背景や生産者のこだわり、自然保護に対する取り組みなどを知りました。

自分の肌にとってもいいし、地球にもいい。
そんな「みんなの幸せにつながる商品」を選ぶという新しい価値観が芽生えました。

今では商品を選ぶとき、商品の良さだけでなくブランドストーリーも気になり、いいなと思った商品を夜な夜なホームページで調べることが趣味になっています。

またORblueNa(オルブルーナ)オープン前に、ほかのオーガニックセレクトショップで働き、商品知識や接客も学んできました。

お客さまを想定した接客トレーニングも、重ねてきました。
 

 

「新たな商品や価値観との出逢い」 が生まれるブログへ

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ORblueNa(オルブルーナ)の商品は、生産者の方の想いがつまったものばかりです。

このブログを通じて、ORblueNa(オルブルーナ)がセレクトした商品の良さ、オーナーがその商品を選んだ理由など、お店ではお伝えしきれない部分も発信していきます。

また、わたしのように、まったく興味がなかったところからブランドストーリーなどをきっかけに商品を知り、手に取るひとが増えたらうれしいなと考えています。

豊富なアイテムひとつひとつの商品知識を磨きながら、みなさまがお店に足を運んでいただけることをこころよりお待ちしております。

このブログでも、想いの詰まった商品の魅力をたくさん紹介していきますので、楽しみにしていてください。

ではまた。
 

来たら元気になる最強のお店へ!

こんにちは、ORblueNa(オルブルーナ)スタッフです♪

 

「ハワイ」は、コロナ禍でなければ毎年芸能人をはじめ多くの方が訪れる、最強の癒しスポットとして人気の旅行地です。

インスピレーションがわく場所ともよくいわれています。

 

 

そんなハワイですが、1か月滞在したことがあります。

 

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短い期間ではありますが、温暖な気候、豊かな自然だけではなく、文化やひとにたくさん触れることができました。

 

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ハワイの海や山を体感し、歴史や文化に触れ、たくさんのひとと出逢えた経験は、そのすべてが貴重で、よく思い出します。


 

圧倒されるダイナミックな自然、語りつがれてきた歴史や文化が、ハワイで暮らす人々によって今も大切に遺されていました。


 

アメリカ本土からも遠い位置にあるハワイ。

独特な文化が息づくその地で暮らす人々は、本当に温かい方々ばかりでした。

 

つたない英語を話すわたしの話を一生懸命理解しようと努めてくれている姿や、受け入れられた安心感を感じるその笑顔が、今でも忘れられません。


 

ふと、また会いたいなぁ~、、、と思う瞬間があります。

 

ホストファミリーたちとガーリックシュリンプをほおばった夕食や、一緒にホテルからみた花火の夜景の輝き、

すべてが恋しいです、、、。

 

ORblueNa(オルブルーナ)も「また行きたい」「お店もスタッフも素敵だった」。

そう想っていただけるような場所となれるよう、精進してまいります。


 

「こういうお店があったらいいな」をカタチに

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ORblueNa(オルブルーナ)は、ただものを買うだけのお店ではなく。

来店いただいた方が帰るときに癒されているような、元気になるような場所で在りたいと考えています。

 

お店に取り揃えている「ひとにも、地球にも優しい」厳選されたアイテム。

来ていただいた方に満足してお帰りいただけるよう、商品知識とコミュニケーションを磨いたスタッフ。

たくさんの商品を実際に試して比較できる店内。

 

「自分だったらこういうお店で買いものがしたい」を大切にした、

お客さま視点のお店。

 

なにより、ORblueNa(オルブルーナ)での買いものは楽しい。

また行きたい。

 

そんな表参道の癒しスポット、元気になるお店となれるように。

 

みなさまから愛されて、繁盛店となった暁には、スタッフ旅行はハワイになるよう、

オーナーにお願いしてみようかな。。。

 

そんなことも妄想しながら、なによりみなさまのご来店をこころよりお待ちしております。

 

 

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ORblueNa(オルブルーナ)
〒150-0001 東京都渋谷区神宮前4-26-28 ファンファンビル1F
Open: 11:00-20:00(不定休)

 

 

 

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こんにちは。
ORblueNa(オルブルーナ) 店長のさいとうです。
 



お店に出勤するときに、財布とスマホの次に欠かせないものが「マイボトル」。



スタッフも以前にブログで書いていましたが、わたしたちが一日に必要な水の推奨量は2Lと言われています。


なんとか2L以上の水を摂取するために、わたしもマイボトルを持ち歩き、こまめな水分補給が日課となりました。

 

 

 

最も手軽なリユース活動!「ペットボトル」から「マイボトル」へ

 

 



手軽に買って飲めるペットボトルですが海洋プラスチックごみ問題の大きな原因になっています。

海のプラスチックごみの原因の8割はわたしたちの生活からでたごみです!

 

 

 

①自然分解されないプラスチックがマイクロプラスチックとなり海に漂い続ける

②魚などの海洋生物がエサとして誤飲する

③プラスチックに付着する有害生物が体内に蓄積される

④有害物質が蓄積された海洋生物をひとが口にする・・・・

 

 


といったように、食物連鎖からめぐりめぐってわたしたちのからだにも有害物質が蓄積されている可能性もあります。


きれいな海を守るために少しでもペットボトルごみを減らす取り組みとして、一番身近で手軽にできる活動こそが、「マイボトルを持ち歩くこと」といえます。
 

 

 

マイボトルを使うと得られる2つのいいこと

 

 

 

 

 
 
マイボトルを使うと、まだまだたくさんいいことがあります。

 

 

コンビニやカフェでドリンクが割引で飲める

 

大手のコンビニ3社(セブンイレブン、ファミリーマート、ローソン)でもマイボトル対応のコーヒー提供をおこなっています。

そのなかでも、ローソンはマイボトル使用で100円のコーヒーが通常10円割引に!(2021年8月4日現在)

さらにさらに!!
2021年7/20(火)~8/30(月)までの期間は、特別割引で39円引きになるとのこと。



↓詳細はこちら↓

 





また、多くのカフェチェーンでも割引があります。(2021年8月4日現在)




スターバックス    :20円引き
タリーズコーヒー   :30円引き
エクセルシオールカフェ20円引き
上島珈琲       :50円引き



などなど。

 

 

 


地球に優しくお財布にも優しく。
どんどん活用しましょう!

 

 

ドリンク代の節約になる

 

毎日150円のペットボトルのお茶を1日1本飲んだとして・・・
1か月で4,500円、1年で約54,000円の出費になります。



例えば、わたしは毎日グリーン(Be)/6,264円(税込)の粉末青汁を飲んでいますが、30本入りなので1日1本飲んだとしても、ペットボトルからマイボトルに切り替えるだけで1か月約1,700円でインナーケアができると思うとだいぶお得。



ひとりひとりの小さな取り組みが、きれいな地球やきれいな海を守るだけでなく、じぶんやまわりの大切な人の健康も守ることに繋がります。

「マイボトル」を使うことで節約もでき、かつ健康や美容にもいいことがたくさん!


みんなで地球にやさしいエシカルライフを楽しみましょう。



ではまた~