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姫路市の整体師 加藤 です (^-^)/
手軽にダイエットに繋がる効果が期待出来る 「ベジファースト」。
読んで字のごとく野菜(ベジ)を最初に(ファースト)食べるダイエット法で、ガマンや辛抱をする必要がないので取り入れている人も多いかと思います。
推奨されている食べ方は食物繊維(野菜類)→タンパク質(肉・魚・大豆など)→炭水化物(米・パン・麺類)の順です。
これは食物繊維を最初に食べることで急激な血糖値の上昇を防ぎ、脂肪の溜め込みを防ぐためです。
ただし、野菜というとサラダを一番に思い浮かべる人も多いと思いますが、これには注意が必要です。
ひとえにサラダといってもいろいろなものがあります。
サラダに入っている野菜でも、糖質の高いものは最初に食べても思ったほどの効果は得られません!
例えば、ポテトやコーン、かぼちゃ、ニンジンなどがそうです。
サラダ以外で食べる野菜でも大根やレンコンなどの根菜は糖質が高めです。
また、ドレッシングもかけ過ぎはダメです。
そして高カロリーな商品にも注意が必要です。
マヨネーズやシーザードレッシング、ごまドレッシングはカロリーが高いです。
それを踏まえてカロリーの低いノンオイルドレッシングにしている人も多いと思いますが、実はこちらは塩分と糖質が高いので適量を心掛ける必要があります。
ちょっとずつ数回にわけて必要量だけを使い、食器の底に溜まるほどかけないようにしましょう。
このようにベジファーストでは注意するべき点もあるので気をつけて下さいね。
合わせて適度な運動を行ってダイエット効果を上げていきましょう♪
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