日曜日
ゆっくりと時間が流れ、
スローな１日でした。
お客さんが、今CMでやたらやってる、マックのチキンタツタを差し入れしてくれました＾＾
美味しかったー
ガキの頃食べた時は、そんなに美味しく感じなかったんですが、
舌も大人になったみたい(笑)
ちょっと体調が優れず、気分も乗らず、今日はお酒はなしで・・・
少し早く閉めたんで、久々にクッキングなるものを。
牛すじのトマト煮込み
写真はあんまり美味しそうじゃないね
でもまあまあいけたよ！
にんにく、アスパラ、ナス、玉ネギ、トマト。
コンソメと塩、コショウ、ローリエ、パセリ。
隠し味に醤油を少し。
家に赤ワインが無かったから、ちょっと残念
明日から一週間始まりますね。
今月もあと少し。
頑張って生きましょうっと
飲みすぎた・・・
昨日はお店でお客さんに飲ませて頂き、
うちの若手のお土産でシャンパンを飲み、
お客さんに西麻布のバーに連れてってもらい、
白金に帰ってきてまたバーに行き飲み、
家に着いたの６時でした
ORANGEにて、生ビール３杯、シェリー３杯、ハイボール１杯、モエシャン２杯、
西麻布にて、モエシャン２杯、ジンフィズ１杯、ウォッカトニック１杯、ピーチフローズン１杯、
白金にて、クバリブレ１杯、ジョニーウォーカー(ブラック)１杯、メーカーズマーク(レッドトップ)１杯、
１７杯。
飲みすぎです・・・
午前中に少し用事があったんで、１１時に起きたんですが、辛かったー
帰ってきてまた爆睡。
１９時過ぎにお店へ。
今日は土曜日で常連さんがちらほら。
２６時には家でした＾＾
昨日のこともあって、今日はお酒は止めときます
明日は部屋の掃除と洗濯しないとね。
ではまた明日(^-^)/
このままだと肝臓終わるね(笑)
眠かった１日
昨日は思いもよらぬ出会いで、寝るのが遅くなってしまい、
今日一日、マジで眠かった・・・
朝も早かったし、夕方３０分くらい仮眠をとってお店へ。
こういう日ってゆっくり出来ないんですよねー＾＾；
開店してすぐお客さんが入り、２６時まで。
嬉しい事です。眠気も忘れて働いてました(笑)
閉店して、今日はなんだか飲みたくて２杯飲んじゃいました
１杯は思い出のティオペペ。
もう１杯がこれ。
Scotch Whisky
Laphroaig
ロック
BGM Emmylou Harris
ラフロイグ。
スコッチウィスキーの一つで、アイラ島を代表するシングルモルト。
独特の強烈なピート(泥炭)香を持つのが特徴で、好き嫌いがはっきり分かれるのでも有名。
ゲール語で「広い湾のそばの美しい窪地」という意味だそうです。
僕もスコッチは詳しくなく、お客さんに色々と教えて頂きました。
モルトウィスキーとブレンデッドウィスキー。
この二つのもつ歴史。
またの機会にでも。
僕自身久々に飲みました。
強烈なクセが鼻を通り抜け、マッタリとした舌触りが口の中を覆う。
この１杯のグラスで僕なんか酔っちゃいますね(笑)
でも好きな方は、これを５杯も６杯も飲まれます。
強いお酒なんですよ＾＾；
ちょっとほろ酔いになった僕は、眠気も復活しました。
寝ます・・・
おやすみなさい
今日よりも少しだけ成長してる自分で目が覚めますように。