オサレーな!
東京の下町 koko家エリア
海外便の路線が増え 空港関係者が沢山住む街に変化しつつあります
安い商店街や下町ロケット系中小企業の混み合う街に
3年前に近所にオープンした和食会席のお店
いつかは行ってみたい
って思ってたのですが
ところが昨日 小金持ちの友達からのご招待
やったー\(^o^)/ いそいそと出かけました

お料理は季節の食材の懐石コース
この日は鱧や鮎 京野菜
お出汁にこった椀物の鱧もとっても美味しかったのですが
実は 私は超ミーハーで 鱧は梅のソースでいただくのが一番好きなんです
お刺身はお醤油ですが お野菜をいただくのは和食を超えたイタリアンっぽいおソース
3段階の焼き加減で仕上げた炭火焼き真鯛は 中がフワフワ 皮はパリパリ
でも シニアなんでやっぱり鯛のコロモはちょっと喉にひっかかる
お魚が多くて ちょっと苦手なお肉は少しだったので良かったです
土鍋炊きの鱧のゴハンはおかわりOKとの事で
私だけおかわりしました。3杯目本当はいけたけど・・・
酸味のきいたフロマージュブランアイスはさっぱりしてて
初めて食べたかも!醤油キャラメル めちゃ美味しかったです。薄切りのショウガや山椒の葉などがのせてあり 一粒づつの味や香りが違います
香りを楽しむ台湾茶 和食懐石の閉めに嬉しい演出
久しぶりのごちそう 嬉しかったです(^O^)
お支払いをしてくださったお友達 ありがとうございました!
そんな場所がここ数年 かなりの変化!理由は比較的近い羽田国際空港
海外便の路線が増え 空港関係者が沢山住む街に変化しつつあります

安い商店街や下町ロケット系中小企業の混み合う街に
最近 オサレーな飲食店が増えつつあります∑ヾ( ̄0 ̄;ノ
3年前に近所にオープンした和食会席のお店

いつかは行ってみたい
って思ってたのですがシニア![]()
の通院出費が激しく
憧れのまま
ところが昨日 小金持ちの友達からのご招待

やったー\(^o^)/ いそいそと出かけました


お料理は季節の食材の懐石コース
この日は鱧や鮎 京野菜

お出汁にこった椀物の鱧もとっても美味しかったのですが
実は 私は超ミーハーで 鱧は梅のソースでいただくのが一番好きなんです

お刺身はお醤油ですが お野菜をいただくのは和食を超えたイタリアンっぽいおソース
3段階の焼き加減で仕上げた炭火焼き真鯛は 中がフワフワ 皮はパリパリ
でも シニアなんでやっぱり鯛のコロモはちょっと喉にひっかかる

お魚が多くて ちょっと苦手なお肉は少しだったので良かったです

土鍋炊きの鱧のゴハンはおかわりOKとの事で
私だけおかわりしました。3杯目本当はいけたけど・・・

酸味のきいたフロマージュブランアイスはさっぱりしてて

初めて食べたかも!醤油キャラメル めちゃ美味しかったです。薄切りのショウガや山椒の葉などがのせてあり 一粒づつの味や香りが違います

香りを楽しむ台湾茶 和食懐石の閉めに嬉しい演出

久しぶりのごちそう 嬉しかったです(^O^)
お支払いをしてくださったお友達 ありがとうございました!
って予報がでてたから



























