オサレーな！

東京の下町　koko家エリア

そんな場所がここ数年　かなりの変化！理由は比較的近い羽田国際空港

海外便の路線が増え　空港関係者が沢山住む街に変化しつつあります
安い商店街や下町ロケット系中小企業の混み合う街に

最近　オサレーな飲食店が増えつつあります∑ヾ(￣0￣;ﾉ

３年前に近所にオープンした和食会席のお店
いつかは行ってみたいって思ってたのですが

シニアの通院出費が激しく　憧れのまま

ところが昨日　小金持ちの友達からのご招待

やったー＼(^o^)／　いそいそと出かけました

お料理は季節の食材の懐石コース

この日は鱧や鮎　京野菜

お出汁にこった椀物の鱧もとっても美味しかったのですが
実は　私は超ミーハーで　鱧は梅のソースでいただくのが一番好きなんです

お刺身はお醤油ですが　お野菜をいただくのは和食を超えたイタリアンっぽいおソース

3段階の焼き加減で仕上げた炭火焼き真鯛は　中がフワフワ　皮はパリパリ
でも　シニアなんでやっぱり鯛のコロモはちょっと喉にひっかかる

お魚が多くて　ちょっと苦手なお肉は少しだったので良かったです

土鍋炊きの鱧のゴハンはおかわりOKとの事で
私だけおかわりしました。３杯目本当はいけたけど・・・

酸味のきいたフロマージュブランアイスはさっぱりしてて

初めて食べたかも！醤油キャラメル　めちゃ美味しかったです。薄切りのショウガや山椒の葉などがのせてあり　一粒づつの味や香りが違います

香りを楽しむ台湾茶　和食懐石の閉めに嬉しい演出
久しぶりのごちそう　嬉しかったです(^O^)
お支払いをしてくださったお友達　ありがとうございました！