東鷹栖の「中野刃物」さん
おらが街のスポンサー様でもずっとお世話になっています
研ぎ師の中野由唱（よしあき）さん
先日おじゃましたときは、ちょうど春休みで
学校や施設からの包丁研ぎ依頼がたくさん来ていましたよ～(*^^*)
それぞれ状態を確認しながら、
１本ずつ丁寧に研いでいらっしゃいました～
砥石もこんなたくさんの種類を使い分けているんですよ～！
中野さんに研いでもらうと、お肉も包丁の重さだけで「スッ」って切れるようになりますよ！
切れる包丁で食材を切ると、見た目も味もちがうんですよ～
なにより料理のストレスがだいぶ減って、楽しくなりますよ
研ぎ料金は、1本864円～（牛刀･三徳･出刃･菜きり･ﾍﾟﾃｨ等、セラミック以外。状態によります）
道新ぶんぶんクラブの加盟店さんで
会員カードを見せると、100円引きになります
毎週土曜日は店頭で研いでもらえますよ～(*^^*)それ以外の日も預けて研いでもらえます。
（混み具合によるのでお問合せしてみてくださいね）
今週の土曜日（4/27）が、平成最後の営業日です
母の日も近いので、お母さんの包丁を研いでもらうのもいいですね～
中野特殊刃物工業(株)
■住所／旭川市東鷹栖4線10号1-13
■営業／月～金曜日10：00～19：00、土曜日10：00～15：00
■休み／日曜日・祝日（4/28～5/6までお休み）
■電話／0166-57-1141
■WEB
http://www.shokokai.or.jp/01/0120430464/index.htm
【地図】
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