同グループの同窓会

この夏はとにかく懐かしい顔ぶれでの集まりに呼ばれる頻度が高い。

これは私だけのことなのか、世間一般もそうなのか興味あるものの、解明のしようがないので「ふしぎ～」という感想だけで、様々な時代を一緒に過ごした方たちが、入れ替わりたち代わる8月。

そして今日の関内にある「ビストロパリ17区」。午後の時間にお店をあけていただき、集まったメンバー総勢9名。

サービススタッフは当然一人。

その彼女がなかなかテキパキと動いてくださる。

動きに無駄がないのに、仕切る時は仕切る。

たまたま風邪で喉が痛い私、もともとそんなに好きではなかったキッシュが出た際、食べ切らずに残し、メンバーに気づかれないよう彼女に下げてもらうよう皿を渡したら、あとでこそっと「チーズ類はお嫌いですか」と聞いてきた。その前から、乾杯のワインをユックリ飲んでいたら無くなる間際にソフトドリンクをお持ちしましょうかとのアプローチ。お客さんのことをよく見ているなと思っていたので、彼女への信頼感はチーズの一件でググッとアップ

いや～、これくらいのことをやってくれると、安心して食事ができます

さすが、先輩のお気に入りのお店なだけありました。

その後に出されたチーズなしロブスター

変わらないメンバーの面々を見ながら、育てていただいたなと感謝の気持ちがこみ上げ、でもそんな気持ちを伝える間もなく1次会は終了し、皆さんは2次会へ。
あの当時、グループの先輩や後輩が温かく長い目で広い心で見守ってくださったから今の私はある。

しまった、ストローク経済をやってしまった。
思ったことは思ったときに照れずに伝えないと
でも、きっとそんな私の一面も含め、受け止めてくださっていたんだろうなと、ということで、楽しいひと時でした

福岡旅行2日目

朝食もビュッフェ

前日夜に一度しか温泉に入らず、その後も体力温存して風邪の回復に努めていたので、やはりお腹は空かない。

そして、福岡に向かい主人の従兄弟の結婚式。

警固神社なる場所で、神道式の誓いが取り交わされ

ニューオー⚫️⚫️に移動して食事会。

↑この感じは結構心踊り、

↓このオシボリで、チョットがっかりして、

食事は披露宴料理なのでコメントは避けますがサービスが、、、

自分が動く時にサービス担当のスイッチが入り、スイッチが入ると全体が見えなくなる。

顧客に話しかける時も、料理を出す時も、チョット離れて佇んでいる時も。

もしかしたらOJTの練習の場だったのかも

大中小のワイングラス
も人によって使い方が違う。主人のグラスは大にビール、中に白、小に赤。その隣の人は小に赤と白それぞれ。

私の所へは氷の入ったウーロン茶が出されたり、入ってないのが出されたり、てんでバラバラ。

なんか統一感を感じない。

通常マナー講師はやらないのですが、そんな私でもツッコミどころ満載

サービス業に興味を持つ人材の質が変わってきたのでしょうか？

知り合いの接客マナー研修会社に、いいお客さんがいるって情報提供しようかな。

なんて、まぁサービスは他人事だから放っておいて、

新郎新婦ですよね～。

イケメンと綺麗な奥さんできっと子供ができたら可愛いだろうなと想像していました。奥さんの親戚の中には浅田次郎さん似の男性の方や、女性陣は皆ベッピンさん揃い。なんだか男目線な私。

そんなことを考えつつ～あっという間に時間は過ぎ、いつものように如水庵の大福を買って帰路に着きました。

冬はイチゴか桃、今回はブドウ大福。

今日も習い事の仲間に配って好評でした。

私は食べたものの～喉が痛くて

福岡旅行初日

一泊二日で主人の実家へ。

初日は法事、そして唐津のシーサイドホテルで1泊。

夕食はビュッフェとイカの刺身。

法事後の食事会でもしっかり食べてしまったし、実は風邪で喉が痛くてモノが喉を通らない。

それでも野菜中心に頂きました。

イカは刺身後にから揚げにしたり塩焼きにしていただいた方が甘くて美味しかった。