冬おやつ

冬はいいですね…。冬限定のお菓子とか、新商品とかいっぱい出るから！！

でもつい定番のを選んでしまうんですけどね！

ポルテ、おいしいから大好きです！！
何年か前に出た、いちご味の限定版のおいしさは異常でした…。また作ってくれないかな…。

で、これは、初挑戦。

チェルシー……？？と、いきなり目を奪われてしまったこちら。
チェルシーなのに、カリカリ食感とはこれいかに、とばかりに買ってしまいました。

チョコの中の、茶色い部分が「マカデミアナッツ入りバタースカッチ」と書いてあったので、ああここがチェルシーなのね、と思いつつ食べてみる。
噛んでみると、確かにチョコのすぐ下に「チェルシーっぽい層」が出てきたのがわかったけど…チェルシーなら、噛み切るとかありえない！！そんなことしたら歯が大変なことになってしまう…
でも「カリカリ食感」だし…
ええい、ままよと噛んでみたら、抵抗は一瞬で、噛み切れました。カリカリでした。
一つ目を食べたときはチョコに、ナッツに、チェルシー風味の中身に…と、せわしない印象でしたが、二つ、三つと食べるうちに…この不思議な感覚にハマってきた！！これ、おいしい！！
これはミニサイズだったんですが…売れたらちょっと大き目とかも作られるのかも！？
売れろ～～売れろ～～～！！

それにしてもコンビニにはおもしろいお菓子が多いですね。いつもはスーパーとかでお菓子を見てるので、コンビニに行くと色々びっくりします。
一番驚いたのはたけのこの里の竹バージョンがあるってこと！！大樹の小枝は知ってたけど…

……それ、もうたけのことちゃうやん！！

ビッシュ・ド・ノエルのラッピング

クリスマスレッスンのビッシュ・ド・ノエル用のお持ち帰り箱です。

ロールケーキ用の、中が見える透明な箱を選んでみました。
ロールケーキ用のデコ箱というのは、大体どれも長さが20cm前後で…完成品から少し切り落とさなければならないのですが、こちらは高さがあるので、表面に切り株みたいにのせられることが判明！
見えづらいですが、奥にそれがのってます。

リボンをかけてみました。

リボンもいろんな種類が売ってて迷います。
…てか、このくらいの大きさの箱であっても、ひもがけをすると1m以上使用することになるんですよね～…。多めに用意しておかなきゃ。


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Little Opera House
http://littleoperahouse.hp.infoseek.co.jp/

はんけし進化系

メニューが増えると、「○○の会」も増えていき、はんけしの数も増えていきます…。
なにやら自分の首を絞めているような気がしないでもないんですが…（手をカッターで切りそうになりつつ）（不器用なんです…）。
やっぱりはんけしって味があるし、彫ってる時は大変だけど完成したらすごくうれしい！
こうなったら最後までがんばります！！

で、今までは作ったはんけしをゴロゴロと箱に入れてるのみだったんですが…、数が増えてきて、探しづらくなってきたのもあって、持ち手をつけることにしてみました。
…はんけしの本で紹介されてたのを、図書館で読んだんですよね！
その本では、木みたいなものを使ってたんですが、切るのが大変だよなあと思ってコルクシートにしてみました。
ただ、コルクシートは…切るのは簡単ですが切るときにボロボロになりやすいのでおすすめは…できないかも…

コルクシートにはんこを押して、それを同じ大きさにカットして、両面テープでひっつけるだけ。
簡単ですがこれで整理しやすくなりました。そしてカワイイ。

今、はんけしの材料とかの売り場に行くと、年賀状のフェアでめちゃ盛り上がってます。
うん。はんけしで年賀状…いいかも！（しかし虎を彫るのは大変だろう…）
でも私は写真（でっかいデジカメ一眼レフで撮ったもの）を有効活用したいので写真にしますが…あ、写真とはんけしのコラボ、とか…いや、大変か。

京都のおいしいもの

先日、京都に紅葉を見に行きました。
金閣寺とか…ベタですが何度見てもいいですね！人は多かったけど。

せっかく京都に行くなら、おいしいものを食べたい！ということで、
大好きな「オ･グルニエ･ドール」に行きました！
さんざん迷って、モンブランとタルトタタン風のケーキ（下部分がバターケーキです！）を選びました。

どっちも、泣くほどおいしかった…！！
食べるの本気でもったいないです。食べたけど。
このお店、オープン以来何度行ったかわかりませんが、何度行ってもいいですね！！最高です。

そしてこちらははじめてのお店。
おいしいあんみつが食べたい…と検索してたら「あんみつならココ！」という紹介を各所でされてたお店がありました。それが「月ヶ瀬」。

これもまた…めちゃおいしかったです！
数日経った今でも忘れられない…。あのたっぷり乗ったこしあん！私好みの豆！！
ちなみに写真は「抹茶クリームあんみつ」です。抹茶アイスをプラスです。
この抹茶アイスもおいしかった…。

友達は白玉を追加した「白玉あんみつ」を頼んでました（右）。

もう夕方…というかほとんど夜だったし、ちょっと寒かったけど…
それでもあんみつはいいですね。また食べに行こう。

でも寒いとやはり、ぜんざい系にも目が行ってしまって…迷います…。

一安心

作りまくって「ようやく安定してきた」と思ってたシフォンケーキ。

…実は、ここ最近、失敗続きでした。作っても作っても失敗で、トラウマ寸前になっていたのですが…おそらく気温がだいぶ下がったことによる、オーブンの温度管理の問題だったらしく…

今日のレッスンでは失敗せずに焼けました。

よかったよかった…。


そうそう。
今日ご指摘いただいて…初めてこのブログのコメント設定が、いつの間にか変わってしまっていたことに気がつきました！！
直しましたのでまたコメントお願いします～。すみませんでした～！！