紅生姜焼きそば弁当 | よっかのブログ

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 おはようございます(*^^*)


 天気は晴/曇り 気温は35度

 青空の朝です。

 昨夜も日が変わる前まで30度。

 暑くなり過ぎて気温が下がりにくくなっているかなぁ〜。

 もう、日傘、水分補給、エアコン、お昼寝…出来ることをいっぱいして、熱中症を防がねば…ですよね(๑>◡<๑)//




 週末にゴルフで足を挫いてしまったパパさん、昨日は自宅でお仕事。

 夕方、パパさんがリビングに来て、なんか足全体が腫れてぱんぱんなんだけど…と(´⊙ω⊙`)?


 どれどれ…うわっ!くるぶしら辺がちょっと腫れているだけだったのが、足の甲までぱんぱん。くるぶしより上も晴れているというか浮腫みです。


 どれどれ…

 知ってますか∩^ω^∩

 きっとだんだんとお年を重ねると体の機能も弱くなってくるのか…足首を軽く捻挫したからって、大切に動かさずに労わってしまうと…急にふくらはぎの筋肉が動かなくなって、血液循環が悪くなり、心臓から一番遠い足の甲に水分が溜まり浮腫む事があるそうなんです。

 軽いくるぶし辺りの捻挫なら、指を動かしたり、歩くことで改善できるんですよ。

 

 そんな事をはなし、パパさんにちょこちょこ歩く、指をこまめに動かすよう話したら、寝る前には、足の甲の浮腫が少なくなってました♪♪


 よかったねぇ(*´꒳`*)❤︎



 今日のお弁当は…息子弁当です。

 パパは、大事をとって在宅でお仕事だそうです。



 味付けゆでたまご

 ほうれん草のわさび和え

 揚げ生春巻き

 紅生姜焼きそば

 紅生姜ちくわ巻き

 ブロッコリー

 とまと




 



 焼きそば…お弁当をロッカーに入れているとのことなので、暑い〜し、お弁当痛み対策も兼ねて、薬味たっぷりおかずです。

(息子が好きで良かった∩^ω^∩)

 焼きそばは、普通に作って、最後に紅生姜のみじん切りをたっぷり入れました。








 生春巻き揚げ…生春巻きの皮に、昨夜の夕飯の取り置き、酢豚を細かく切って入れて包んで揚げました。

 美味しいらかなぁ〜(〃ω〃)?







 紅生姜ちくわ巻き…ちくわに紅生姜を入れて、うす〜いぶた肉を巻いて焼きました。







 わさび和え…ほうれん草と人参を茹で、ごま、わさび、だし醤油で和えました。







 美味しく食べられますように♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪





 元気いっぱい、笑顔いっぱい〜優しさいっぱいの素敵な一日になりますように。