おはようございます(*^^*)
天気は曇り/晴れ 気温は23度。
まだ曇っているけど、これから気持ち良いお天気になるのかなぁ。
昨日は、雨がよく降りました。
小降りの時を狙って買い物に出かけ、ぶらぶら買い物を楽しみました。
そうそう…先週辺りからブロッコリーが高くなって来て、昨日はついに566円
普通の大きさなブロッコリーが…566円って高いですよねぇ〜(*´◒`*;;;
びっくりです(ﾟωﾟ;;;ひぇっっっ！
お弁当を作り10年目。
毎日ブロッコリーを入れていたけど、ブロッコリーを買うか買わないか…悩みました。
566円はキツイよなぁ…と言うことで、初めて冷凍ブロッコリーを購入。
明日から、お安くなるまで冷凍ブロッコリーを使いたいと思います(￣∇￣;;;
今日のお弁当は…パパ弁当です。
ゆでたまご
小松菜のナムル
ぶたの唐揚げ
まぐろのピーマン詰め
原木椎茸焼き
ブロッコリー
とまと
ピーマン詰め…お肉でピーマン詰めを作らず、まぐろのたたきでピーマン詰めを作りました。
まぐろとネギをこねる時にマヨネーズを入れたので、味付けは仕上がってから、塩を少々振るだけにしました。
ぶた唐揚げ…ぶたの薄切りを20分くらい漬けてから、片栗粉をつけて揚げました。
味見をしたら、カラッと揚がって美味しかったです。
原木椎茸焼き…伊豆で買って来た原木椎茸。トースターで焼いて、だし醤油を掛けました。
ナムル…人参と小松菜を茹でで、よく絞り、塩昆布、ごま油、だし醤油少々で味付けしました。
美味しく食べられますように♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
そうだぁ〜母の日は、息子から夕飯を作って貰ったんだけど、毎年、パパからもお花を貰うんです。
毎年、植木鉢で貰っていたけど、
なんでか、あっという間に枯れちゃうんですよねぇ〜(￣∇￣;;
今年は花束に変わりました。
有難うございます♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
枯らさないお水を取り替えます。
元気いっぱい、笑顔いっぱい〜優しさいっぱいの素敵な1日になりますように。