天気は晴れ、気温は25度。
爽やかな青空てす。窓を開けるとひんやりとするけど、体がすっきり目覚める感じでした。
やっぱり晴れるとイイですね(*^^*)❤︎
今日で、9月も終わりですね。
9月は、色々と考えることが沢山で、慌ただしかったり、経過を見守ることが多く...精神的にお疲れで、肩こり、頭痛もスゴかった〜(￣∇￣;;
10月は、秋晴れの青空を見る時のように、気持ちもスッキリとhappyに前向きに頑張るぞぉー(o(*ﾟ▽ﾟ*)o))/おうっ！！
今日のお弁当は...パパ弁当です♪♪
味付けゆでたまご
ソフトカルビ焼き
サーモンフライ
ピーマンおひたし
野菜の味噌だれ焼き
ブロッコリー
とまと
スナップえんどう
サーモンフライ...厚切りのサーモンを2枚に切り、小麦粉、黒胡椒を入れたマヨネーズ、パン粉に付けて揚げました。
黒胡椒マヨネーズで衣を作っているので、ソースを付けずに盛り付けました。
ソフトカルビ焼き...油なしのフライパンで、ソフトカルビを焼き、塩胡椒で味付けをしました。
野菜の味噌だれ焼き...蓮根、さつま芋はレンチンして、いんげんは茹で、水気を切ってから、味噌、ごま、砂糖で味噌だれを作り...
野菜の上にのせて、オーブントースターで焼きました。
ピーマンおひたし...ピーマンとパプリカを茹で、水気を切ってから、ポン酢醤油で味付けをしました。
美味しく食べられますように...
♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
今週も、元気いっぱい、笑顔いっぱい〜優しさいっぱいの素敵な１日になりますように。