冷やし中華 弁当 | よっかのブログ

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   おはようございます (^-^)/


     天気は曇り、気温は26度。
   
    過ごしやすい気温になって来ましたね。
 まだ、千葉では停電が続いているとのこと。早く復旧して今まで通りの生活に戻れますように。



    今日のお弁当は... 今週最後のお弁当です
(╹◡╹)♡




     冷やし中華
     海苔巻き

     餃子メンチカツ
     ソーセージロール
     明太コーン
    ブロッコリー
     とまと





    冷やし中華...気温も下がって来たから、最後の冷やし中華かなぁ。

    きゅうりをたっぷり入れました。きゅうりは、熱湯を掛けて冷水にさらしています。





    海苔巻き...豚こまの甘辛煮をたっぷりと入れた海苔巻きです。ご飯は、紅生姜入りの酢飯でさっぱりとさせました。
 塩茹でした人参とオクラを入れています。





   ソーセージロール...ソーセージをボイルして、餃子の皮にケチャップ、ソーセージをのせて巻き、トースターで2分焼きました。





    餃子メンチカツ...昨日の夕飯は餃子でした。昨日の餃子は、キャベツたっぷり餃子だったので、少々余ったたねに、ひき肉を足してメンチカツにしました。

   これで、餃子の皮、タネも使い切りました
(((o(*゚▽゚*)o)))❤︎





    明太コーン...ピーマンのタネを取り、30秒レンチン。 とうもろこし、明太子、マヨネーズ、塩胡椒を混ぜてピーマンに詰め、スライスチーズをのせて、トースターで焼きました。





    美味しく食べられますように...
♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪



     昨日は、寝不足でダラダラ...木曜日は掃除の日と決めているのに、床拭き、壁拭き、玄関掃除...めんどっちい掃除をしなかった...( ̄∇ ̄;;




   娘とソファでダラダラ...





   ペットって、見ているだけで癒されますね。心がホッコリ、よく寝れました(๑>◡<๑)!


 
    今日も元気いっぱい、笑顔いっぱい〜優しさいっぱいの素敵な1日になりますように。