あんかけ焼そば 弁当 | よっかのブログ

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 おはようございます(^-^)/

 天気は雨、気温は20度。
 まだ雨は降っていないけど...これから降ってくるのかなぁ。

  テレビで、11月はカビの発生する時期だと話していました。カビって、怖いですよね。年末に向けて一足早く大掃除を始めようかなぁ(*゚▽゚*)/


 今日のお弁当は...

 


 ソーセージとアスパラ炒め
 たまご焼き
 あんかけ焼そば
 焼き豚
 たこ焼きチーズ
 ブロッコリー
 とまと


 


 あんかけ焼そば...昨夜、息子からお友達があんかけ麺を持って来ていて、美味しそうだから食べたいと...急に言われても〜と思ったけど...焼そばがあったので、チャレンジ!!

 焼そばを30秒レンチンしてから、フライパンで炒めてお皿に移しておき、麺を炒めたフライパンにゴマ油を敷いて、豚肉、玉ねぎ、キャベツ、人参を炒めて、塩胡椒、創味シャンタン、だし醤油、水を入れ、一煮立ちしたら、片栗粉でとろみを付けました。
 お弁当箱にアルミ箔で仕切って、あんかけを敷いて、麺を丸めて入れて、上からあんかけを掛けました。

 
 


 焼き豚...豚ブロックをフライパンで焼いて、ネギの青い部分、生姜、醤油、砂糖、水を入れて圧力で作りました。


 


 たこ焼きチーズ...冷凍のたこ焼きをレンチンしてから、フライパンでこんがり焼いて、アルミカップにソースを入れてからたこ焼きを入れ、その上にソース、マヨを少々とピザチーズをのせて、トースターで焼きました。


 


 ソーセージとアスパラ炒め...下茹でしたアスパラとソーセージを油なしのフライパンで炒め、マキシマムとだし醤油で味付けをしました。


 


 


 美味しく食べられますように...
♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪


 昨日は、夕方から娘をお風呂に入れました。

 

 さっぱりしたかなぁー。



 7歳の娘、7歳になると犬はシニアになるんですね。今週か来週に、シニア検診に行ってこようかなぁ。いつまでも元気に幸せに過ごしてほしい〜
╰(*´︶`*)╯♡
 

 今日も元気いっぱい、笑顔いっぱい〜優しさいっぱい〜の素敵な1日になりますように。