【菜食レシピ】車麩のフライ

今日のおうちごはん

車麩フライ

サツマイモ甘煮

ラディッシュ

サラダ

とろろ昆布と梅のお吸い物

発酵玄米

#自家製

#ラディッシュ

#自宅農園

#ベジタリアン

#マクロビ

#ヴィーガン

#緩く

#日常に取り入れる

■ 作り方■

だし汁

500cc

醤油

50cc

みりん

50cc

酒

    50cc

車麩

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　5枚

調味料を合わせ、一煮立ちさせ粗熱をとりその中に

車麩をつける

■ 衣

小麦粉

50g

水

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　200cc

衣の小麦粉と水を合わせる

車麩をお好きな大きさにカットして

衣を付けて油で揚げる

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