BAR OPENDOOR B2 [バー・オープンドア・ビーツー]@大阪梅田
Amebaでブログを始めよう!
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Facebookに完全移行させていただきます

こんにちは、オープンドアB2の店長、みっちゃんです。

7周年イベント、沢山の方に御来店いただきまして、ありがとうございました。
これからも、よろしくお願いいたします。

さて、
ブログを楽しみにしてくださっているみなさま、ありがとうございます。
そして、ごめんなさい。
表題の通り、アメブロから、Facebookへ移行します。

手前勝手な都合で、大変申し訳ないのですが、
Facebookでのお知らせと
サントリーさんのBarナビを併用してのお知らせをして参ります。


Facebookページはコチラ
URL:https://www.facebook.com/opendoorb2

情報はどなたでもご覧いただけます。
「いいね」クリックや、コメント投稿などはアカウントが必要です。

Bar NAVI はコチラ
URL:http://bar-navi.suntory.co.jp/shop/0663418601

今後とも、オープンドアB2をよろしくお願い致します。

7周年です! by OPEN DOOR B2

こんにちは、オープンドアB2の店長、みっちゃんです。
アイリッシュコーヒーは終了しました。ごめんなさい。

今月はなんといっても、当店の周年でございやす。

7周年。ありがとうございます。
あれやこれやが、走馬灯のように・・・。むむむ。

で、

これからも歩き続けます!ってことで、KEEP WALKING!的なスタンプラリーです。

どーん。
$BAR OPENDOOR B2 [バー・オープンドア・ビーツー]@大阪梅田

色でわかるっていうのが、ジョニーウォーカーのいいところですよね。
テレビのカラーバーって言われましたけども・・・。
私としてはなんですけどねぇ・・・。

さて、今回は、

赤・レッド
黒・ブラック
W黒・ダブルブラック
緑・グリーン
金・ゴールドリザーブ
白金・プラチナ
青・ブルー  
     の、7色に加えて、

80年代流通の超目玉、オールドの黒を1本用意しての、8種です。

7周年ということで、
7種類をお楽しみいただいたら、残りの1種は無料でプレゼントです。

最後に青を残して、青にしてもいいし、
やっぱり金が好きだったからもう一度金で・・・でもOKです。

ただし、オールドの黒と青は、1本しかありません

早くしないと、なくなっちゃいますので、お早めにご参加ください!

そしてそして、
参加しただけで、7周年記念ノベルティをプレゼントしてます。

つまり、
①参加=1ショットのオーダーで 記念ノベルティ
②7種類飲んだら、8種類目は無料

2段構えの、プレゼント大作戦です。



ちなみに・・・

もちろんカクテル可です!

青でロブロイだってやりますよ。ええ。
いや、冗談です。怖いです。自信ないです。


W黒でサイレントサードとか、金でモーニンググローリーフィズとか・・・いいですね~。
誰か頼んでください。笑

ではでは、19日までの開催です。お待ちしております!!

滑り込みアイリッシュコーヒー by オープンドアB2

こんにちは、オープンドアB2の店長、みっちゃんです。
更新も新年のご挨拶もすっ飛ばして、すみません。
アイリッシュコーヒーが出来たらアップしよう!と意気込んでたんですが、
なんやかんやと忙しく、ついでにアイリッシュコーヒーも開発に悩みまくり、今になってしまいました。
もう節分で春なのに。。。すみません。
やっと、納得いくものができました。

photo:01



焼きマシュマロ付きです。
十三のみたらし団子では、ござんせんよ。笑

仲良くさせて頂いている、自家焙煎カフェのマスターと共同開発‥‥というか、いろいろ実験してみました。
その後、当店なりのアレンジも加えて、やっと、仕上がりました。
今季最後のホットカクテルです。

遅くなってしまいましたが、ぜひお試しください。

シャンパン・フェア&2013年からの営業 by OPEN DOOR B2

こんにちは、オープンドアB2の店長、みっちゃんです。

今年の忘年会は、いくつですか?
現在、当店のお客様のご予定では、最高で6回という猛者がいらっしゃいます。
すごいですね・・・。
年以外にも、いろんなことを忘れてしまいそうです。笑

さて、当店の今年の年末フェアーは「シャンパン」です。

いつもは、ちょっと敬遠してしまうシャンパンを、仲間同士で気軽に楽しんでみませんか?

BAR OPENDOOR B2 [バー・オープンドア・ビーツー]@大阪梅田

ニコラ・フィアットは
「繊細でいながら力強く」「主役を引き立てる名わき役」そして、

「堅苦しくない親友のような」

モットーに、丁寧に作られているシャンパンです。


グラスもボトルも、かなりお得に(↓)なっていますので、ぜひお試しください。

グラス \1,300  ¥1,000
ボトル \8,900  ¥6,900

酒屋さんとメーカーさんにかなり泣いてもらいました。
次回、同じことができるかはわかりません。
正直、やりすぎたかなと・・・。笑


そしてそして、もうひとつお知らせです。

BAR OPENDOOR B2 [バー・オープンドア・ビーツー]@大阪梅田

当店は、来年(2013年)から、営業日・営業時間を変更いたします。

まず、日曜日は定休になります。
日曜日ファンだったお客様、申し訳ございません。

その替わりといっては何ですが、

平日、月~金曜日を 16:30~営業いたします。

しかも、18:30までは、ハッピーアワーとして、ノーチャージです。
スタンダードカクテル、ハウスワイン、ビールなどのみの営業となりますが、

このハッピーアワーをご利用いただきまして、

お試し来店や、待ち合わせ、時間調整など、
いろんな使い方をしていただければ嬉しいです。

ノンアルコールも大歓迎です。


それでは、みなさまの御来店をおまちしております。

ホットカクテルのニューフェイスたち by BAR OPENDOOR B2

こんにちは、オープンドアB2の店長、みっちゃんです。

寒い!寒いですよ。ちょっと太陽何してんの?
というわけで、本日よりホットカクテルを始めます。

(アイリッシュコーヒーは来年からです;;)

今年のニューフェイスを紹介します。

BAR OPENDOOR B2 [バー・オープンドア・ビーツー]@大阪梅田-2012120300000000.jpg
Apple Toddy

ウイスキー・トディのアレンジですが、なんと1860年代には生まれていたカクテルです。
焼きリンゴをたっぷり使っちゃうあたりが素敵です。
リンゴはもちろん、あの佐渡りんごです。
なめらかでフルィーティなアップルトディをぜひどうぞ。


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Hot Rosy Imperial

コールドカクテルでRosyというものがあります。
ジン、赤ワイン、オレンジジュースというもので、これをちょこちょこっとアレンジして
ホットワインにしました。
ミックスベリーのナチュラルな酸味が心地よいカクテルです。

実は、先日の台湾行きで、現地のIndulgeというビストロ・バーで飲ませていただきました。
そのままではちょっと強めだったのと、材料が同じではないので、これまたアレンジです。

「名前も変えちゃって、レシピも変えちゃったけど、使っていいですか~?」
と、Indulgeのオーナー・バーテンダーさん(すっごい大先輩;;)に尋ねてみたところ、

「もちろんOKだよ。うちのヘッドバーテンダーのやつだけどね~」

と、拍子抜けなくらい快諾だったので、やっちゃいます。
(ありがとうアキさん・・・)


このふたつに、
いつものアレやコレやを、バージョンアップしてお待ちしております。



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