お年頃だからでしょうか(*_*;

先週末バタバタしていた諸々の事が一段落。

日曜日は久々に羽を伸ばさせてもらって高尚な時間を過ごしていたのですが・・・

昼前からずんずんと頭が痛くなり・・・

一気に体調不良に陥りました。

そして・・・火曜日になっても痛みは消えず・・・一応仕事に出ていましたがまったく仕事放棄状態で過ごしました。食欲もなくあまりにもしつこいので病院へ・・・。

頭の中も初めて写真を撮ってもらいましたが・・・異常なし。とりあえずホッとしましたが、処方されたのは痛み止めのみ。原因がわからず痛いのは継続中。

特に困った原因でもなさそうという事で食欲も回復したもののどうも本調子にならない木曜日。

気持ちに余裕が無いのが原因かと癒しの音楽をかけアロマを炊き、ローズマリーを摘んできてリースを作り・・・。

少し気持ちを落ち着けてみようと意識している最中です。

なかなか貧乏症のようでそうもいかないのですが・・・。

大きく深呼吸をして・・・

今日も一日頑張ります。

今朝はとってもきれいな朝やけでした。赤かった！！

写真は娘ちゃんが登校する頃の空。

受験生の彼女は朝早く学校に行きます。こんな生活もあとしばらく。なかなかそうはいかないと思うけど、春以降受験生の時しっかり頑張ったなって言えるといいな。その日に、自分の最高のパフォーマンスができるように。これから寒くなって早起きのお弁当はちょっと辛かったりもするけれど、栄養のある美味しいお弁当作るぞ～＼(^o^)／

出西生姜のケーキ

昨日はＴＨＥ☆行楽日和的な一日でした。

お出かけした帰りに立ち寄った道の駅で「出西生姜」発見！！

道の駅だったし、産直コーナーだったので通常コーナーよりお得感満載のお値段だったので購入。

生姜ケーキにＴＲＹ。

まず・・・みじん切りにした生姜をほぼ同量の氷砂糖で炊いてみる⇒生地に入れようと思って・・・

なんだか分からないけど、途中国産レモン半分のレモン汁を投入してみてからしばらく炊いて良しとしました。

さて次の日いよいよケーキにしてみようと冷蔵庫から取り出したら・・・

まぁ、固まってますよね。ほぼ砂糖のみで炊いたのですから・・・。砂糖菓子じゃないいんだから固まっていたのでは混ぜ込めないという事で、レンジにかけてみました。あまりかけすぎると水分飛びすぎでいよいよカチカチになりそうだったので混ぜ込めるくらいの感じで加熱終了。

無塩バター　１００ｇ

卵　　　　　　　　２個

砂糖　　　　　　９０ｇ

薄力粉　　　　１００ｇ

アーモンドプードル　２０ｇ

生姜　　　　　　　２０ｇ

バターを混ぜて砂糖を投入しふんわりするまで混ぜる。

卵を１ずつ加えてよく混ぜる。

アーモンドプードルをいれてよく混ぜる。

ふるった薄力粉をいれ、切るように混ぜる。

生姜を加える。

１８０度で４０分くらい。

焼けた後、粉砂糖に生姜汁レモン汁を加え上部に・・・・。

生姜ケーキで今週も元気に乗り切るよ～＼(^o^)／

心にゆとりを持ちたくて・・・

バタバタだったり、なんだかゆとりのない日々を過ごしていたのでちょっとゆとりを・・・ということでアレンジ製作。

旦那さんのお友達にたくさんブリザーブドフラワーの花材をいただいたのでそれを使いました。以前も頂いたことがあって・・ほんとうに感謝です。

この間からちょこちょこ作っていて3作目。これまでの2作はお世話になった大切な方々にもらっていただきました。お花は高校生の頃と就職し始めにちょこっとお稽古に行っていたくらいなのでほとんど我流。

乾燥したり、ほこりが溜まったりしちゃうのでガラスの額に入れました。

といっても、百均の写真立てと飾り棚にしたりするボックスを組み合わせて厚みを出して・・・

といった感じで作った額です。

夏の思い出

お盆休みに3人でお出かけ。

１番目ちゃんは大事をとってお留守番。２番目ちゃんはお仕事の為帰省せず。ということで３人・・・。

ちょっと寂しい・・・。

５人も乗ると車内も狭くてそれはそれで辛いんだろうけど・・・。

しまなみ手前のとこでちょこっと渋滞。

あとはスムーズに流れましたので快適ドライブ・・・。

私なんて眠くなったらうつらうつらとして、運転をしなくて良くてとっても楽ちん。

お昼は前日ネットで調べた今治の「焼き豚卵飯」というものを食べる事に。

白楽天というお店でした。駐車場に入るところから行列・・・。

１２時頃に店について食べ終わったのは２時半くらいだったかな。

車を置くのに待って・・・。駐車してから外で３０分くらい待って・・・席に着いてからも２０分は待ったかな？

これがその「焼き豚卵飯」

目玉焼きの下に特製だれと焼き豚。ボリューミー。

お腹一杯。半分でいいな。

これが７８０円くらい。セットにした方がお得かも。唐揚げセットは１，０００円でした。

そこへ今治にいるなら美味しいかき氷屋さんあるよと連絡が入ったのでそこへ行ってみることに・・・。

途中発見した今治城。かわいいお城でした。

堀端を車で通っただけ・・・・。

かき氷屋さんに行ったんだけど、外に３０～４０人並んでました。

お腹一杯で炎天下のもと並ぶ元気もなくあきらめて今治をあとにしました。

お墓参りをしたり温泉入ったり美味しいもの食べたりして・・・・

そしたら、あのかき氷屋さんニュースで放送されているじゃない！！やっぱり行くか！

という事で帰りにリベンジ。

昔ながらの～という佇まい。座敷の部屋が一つとテーブルが５つ位。

本当に子どものころに行った近所のお饅頭とかうってるお店の雰囲気。

これが噂の・・・。

ではないのですよ！本当はイチゴミルクが絶品らしいんだけど今年分は既に７月２４日だかに売り切れになっていたのです。自家製のシロップでまずはいちごミルク食べなきゃってくらいらしいです。

いよかんミルク金時、フレッシュミルク金時、梅ミルク金時を注文。

シロップは全て自家製で美味しい～。

帰りは夕方だったしそこまで待たなくても良かったのです。それでも１５人～２０人くらいはいたかな？

そして・・・無事帰って来ましたとさ。

ごちそうさまでしたの２日間でした。

夏休みの宿題

今週は小学校５年生のお友達(笑)が夏休みの宿題でかばんを作るから教えてねってやってきました。

手芸屋さんでわけてもらった型紙。

リバーシブルでなかなかのもの。

そして型紙のあいた所に書いてあるあっさりとした作り方。

これはわかりづらいね・・・。

ということで１日目は型紙を起こして・・・印つけをして裁断が宿題。

２日目に一気にミシンがけ。

きっちりいかない所もあったけど、とっても上手にミシンも使えていました。

後の仕上げはお家でね。

ということでお付き合いしていたら私も作ろう～＼(^o^)／ってことで１m布を購入。

１ｍしっかり使い切りました。

ちっちゃいトートの持ち手はこれから考えるし・・・

おっきなのはまだ持ち手を縫い付けていません。

主に活躍するであろう斜め掛けバックはちょっとなにかアクセントになるものをつけようと思います。

この夏は買ったままで数年放置されていた布をスカートにしたし（裏なし、ウエストゴムなのに随分形になるのに時間がかかりました。）なかなかイイ調子です。

まだ、ストックの布があるので形にしていこう～。

８月だ！夏休みだ！

先月末の７月のお友達のお祝い。

先月とあまり変わり映えしないな(+_+)

ただ、暑くなってきて果物も少なかったのでたっぷりだけど缶詰め。

ここのところ生クリームホイップしすぎでちょっと見栄えに問題があるな。

今回はお皿にもメッセージ描いてみた。

お皿はな柄だからわかりづらいな。

次回お誕生日の人時はもっと上手にデコろう(^^)/

７月は月末に１大イベントが終了。無事に本当に無事に・・・。

関係者の皆様、お疲れ様でした。後の始末頑張ります。

開催まではいろんな事はあったけど本番とっても楽しかったです。

またいろいろと勉強させていただく事も出来ました。

若輩者で出席率の悪い者の口出しにも耳を傾けてくださった皆様に感謝です。

そんなこんなで、あっという間に８月。

今年は我が家には夏休みを迎える者がいないので毎日お弁当をつくっての日常が繰り広げられています。この調子で８月があっという間に去っていくのか！！

９月はいろいろ動きのある月となります。動きついでに誕生日も来るし^m^もうめでたいんだかめでたくないんだかって感じだけど元気に過ごせている事はめでたいってこと！

まぁ、きりのいい歳になるし口だけ女を返上しよう！目指せ行動派(^^)/~~~

梅雨空・・・

今日はちょっと気温も下がって梅雨空です。

小学生のお友達のお誕生日なのでケーキをプレゼント。

シナモンは丁度実家泊まりだった一番目ちゃんにお願いして作ってもらいました。

そして・・・今日のお弁当

卵焼き　ポテトサラダ　豚生姜焼き　ブロッコリー　大豆とか人参、こんにゃく、大根を炊いたの(笑)

それに写っていないけど野菜スープ（鶏ガラ味）

ごはんも可愛い量です～＼(^o^)／

先日生後2カ月の赤ちゃんに会う機会がありました。久しぶりに産まれたての赤ちゃんを見ました。

何もしていないのに、しぐさひとつ何をとっても無条件に可愛かった～。

子どもたちが産まれた時の事を思い出しました。3番目ちゃん、これから受験に向けて大変で親としては欲張りだから少しでも高みを目指して～なんて思いがちだけど・・・存在自体が宝物だなぁ～。自分のベストを尽くしているのなら他者との比較やこちらの見栄はいらないんだよなぁ～とつくづく・・・。

幸せに豊かな気持ちで過ごせる大人になってくれれば、それが一番！！

それに向かって、春までしっかり応援していきたいです。(邪魔をしないように・・・）

6月ですね・・・。

3番目ちゃんの総体が終わった・・・。まずは、3年間やり通したことに拍手！！

学校の事も余裕があるわけじゃない中で部活・・・がっつり体育系。しんどかっただろうなぁ。

でも、この日々を送って欲しくて選んだ高校。

あとは自分の力しか使えない学校・・・・頑張れ！！受験生！

今月に入り、そんなこんなで落ち着かない日々を総体まで過ごし（何故か私が・・・）まぁ、あれやこれやでなんとなく病みがちな心を感じながら過ごしている日々。

あー心を開放してやりたい！

野球部のようなお弁当を卒業して、女の子仕様になった娘ちゃんのお弁当。

ねぎいり卵焼き　人参のグラッセ　鶏胸肉のさっぱり煮　プチトマトと枝豆のチーズ焼き　ほうれん草海苔和え　煮物（ごぼう　こんにゃく）　中華風レタスと春雨のスープ

ご飯の量は半分くらいになってると思われます（笑）そして別途部活前用にあったおにぎりもなくなりました。

ＧＷが終わった・・・

なんだかいろいろあったＧＷでした。

まず・・・二番めちゃん帰省。

初任給でおじいちゃん、おばあちゃんを含め家族全員御食事をご馳走してくれました。

一人で新しい生活を始めた2番目ちゃん。大学から一人暮らしだから慣れてはいるんだろうけど、社会人となるとこれまたちょっと大変なことも多いんじゃないかなと思っています。離れているから手助けしてやれることはほとんどありません。（必要ないかもしれないけど・・・なにかしてやりたいと思う親心）

一番目ちゃんも帰って来ていたので、久々（今回は3月以来だからたいして久々ではないのですが）に3人の娘達・・・そして、80を過ぎても元気で様々な場面で支えてくれる義父母と食事を共にして・・・あー幸せだなとつくづく・・・。感謝の言葉しかでてきません。

お家に帰ってからは少し早いけど・・・って3人から母の日のプレゼントをもらいました。

これまた嬉しかった～♪

次の日は最後の総体に向けて練習をする3番めちゃんにアクシデント発生！

彼女にはわかりきったことを改めて言葉にした私・・・。とにかく、最後の大会悔いなくコートの上で躍動していて欲しいというのが願いなのだけど・・・。

そして・・・最終日は2番目ちゃんを送って行きました。

家に荷物を運びいれてものの5分で退散。とんぼ返りでした。

帰りの空がとてもきれいでした。

親がいるって幸せだな

親になれて幸せだな

親としてはまだまだだな

と感じたＧＷでした。

お弁当

リクエストによりハンバーガーでお弁当。これに板チョコパン、野菜ゴロゴロスープ、グリーンサラダ(レタス、きゅうり、枝豆、コーンほうれん草、カニカマ)しっかり口を縦に開けて食べれたかな？