今日も、先月シルバーウィークに訪れた『麦（BAKU）』さん の
パンたちのご紹介
順に・・
くるみキャラメルのフランス¥242
これ美味しい
甘いかな～と思っていましたが、
くるみとキャラメルが合わないわけがない
とろりんキャラメルがごろんとしたくるみと絡んで、
ハード系生地がまた美味しかったです
栗とマカダミアナッツのフランス¥221
これも美味しい
アーモンド生地も使われているのかな、
その柔らかさと甘さがハード系生地に馴染んでいます
ごろごろと入ったマカダミアナッツが贅沢
名前失念（というか、ポップがありませんでした）\200
あずきとストロベリーかな？ハード系美味しい
以前いただいた『穂香』さんの「大納言とストロベリーのライ麦パン」
に似ていました
ベーグル（栗とあずき）¥190
食感はもっちりではなく、わりとしまった生地
栗はマロンクリームという感じ
ベーグル（クランベリーとクリームチーズ）¥180
クランベリー生地に、後入れクリームチーズでした
（気づきませんでしたが、ポップに書いてありました
）
クリームチーズは甘く味付けしてあって美味しかったです
さつまいもクリームぱん¥169
さつまいもダイスが混ぜ込まれたクリームはとろりん
白生地のパンはすごーくしっとりしていて美味しい
クリームたっぷりで、またいただきたい一品
全粒粉のクロワッサン¥175
美味しい
今までいただいたクロワッサンでは、軽井沢の『haluta 』さんが
一番でしたが、こちらはそれに匹敵する美味しさ
全粒粉生地なので、ザクザクしていて、巻きも素敵
またいただきたい
栗とさつまいものライ麦ぱん¥190
ハード系ではなく、セミハード
さつまいもダイスにマロンクリーム。
こちらは普通
明太チーズボール¥190
ハードかと思ったら、モチモチしっとり生地で美味しい
大葉は表面の飾りだけかと思ったら、中にも入っていて
嬉しさ2倍
焼き戻すと、明太＆チーズソースがとろとろで、
これがまた美味しい
人気の理由が分かります
ハズレはありませんっ