浜松パン屋さんめぐり、最後のお店は
『焼きたてパン工房 コウエイ』さん
コンテナを改造したというお店です
入ってすぐ右側にレジがあり、
店主さんがお客さんの対応をされていました
会話が聞こえてきたのですが、お一人でやられているので、
体調を崩したときは大変だとおっしゃっていました。
パンたちは・・
街のパン屋さん的なイメージですが、
自家製酵母のパンやベーグルもありました
イメージは、豊橋の『かのん』さん的な・・
ちなみに、自家製酵母はレーズン酵母だそうです
前日パンかな、お買い得品
私はベーグル目当てだったので、4種類のベーグルと
お買い得スコーンをGETさせていただきました
感想レポは、また後日
今回伺ったパン屋さんは5軒
いつもより多いですが、それぞれのお店でGETしたパンは
いつもより少なめなので、全体的にはいつもよりちょい少なめ
・・て、いつもどんだけGETしてるよ、て感じですね