おうちごはんのご紹介 | パンで幸せな毎日を

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そんな私が、日々感じることや出来事を綴っていきたいと思います。

今日は、先週のおうちごはんをアップします お食事



2月22日:

鰹のたたきのサラダ風

ブロッコリーとカリフラワーのハニーマスタード和え

だし巻き卵

鶏そぼろおこわおにぎり

スナック

プレミアムモルツ



2月23日:

ジャージャー素麺

人参のナムル・レタス・トマト

キャベツの中華スープ



2月24日:

親子丼

人参と蒟蒻のきんぴら

トマト

白菜と卵白のおつゆ


卵黄とろりん卵子



2月25日:

豚まん

あんまん

レタス・トマト

ブロッコリーのナムル

大根の中華スープ


皮から手作りして一次発酵後、あんを包み、二次発酵開始時計
 

豚まん                  あんまん

        矢印                  矢印

発酵後
 

        矢印                  矢印

蒸し後音符

 


あん旨ウマうまい 

 

冷凍卵黄を忍ばせて、とろりん   クリームチーズを忍ばせて

米粉を少し配合した皮は、超しっとりほのぼの

あんまんは、皮に黒ごまを混ぜてみました音符

美味しいうまい


この季節には、最低1度は作りたい豚まん&あんまん中華まん・肉まん



2月26日:

帆立佃煮のお好み焼き

人参と舞茸の胡麻和え

磯部餅

トマト

キャベツのおつゆ

じゃがいもと玉ねぎのすりおろしを混ぜた生地で、ふわとろほのぼの

佃煮のタレを水で薄めた後、醤油を足して煮詰めて作った

ソースがGOODグー