福岡の「ふるさと系グルメレポーター」殿畑大作のブログ…【大作どんのグルメ大作戦!】 -2ページ目

おめでたい話~!(笑)

今日も、唐揚げの話で恐縮ですが…(^_^;)



私のプロデュースする唐揚げ専門店「からあげ大ちゃん」



おかげさまで、本店のオープンからちょうど半年の1月17日木曜日に…



2店舗目となる「からあげ大ちゃん・小倉 足立店」が開店いたします!




セールは3日間!当店自慢の人気商品が…



驚きの大特価での販売となりますので…この機会に是非!



絶対に~お得ですよ~~(^_^)v



そして、もちろんワタクシ大作どんも…



この3日間は新店にいますので、会いに来てくださいね~!



【からあげ大ちゃん 小倉 足立店】
北九州市小倉北区大畠3丁目5-28 大勇ビル1F
 電話番号は 093-967-0852 です!

営業時間は本店と同じく 11:00~19:30(オーダーストップ)



 そして、セールが明けて翌週の21日月曜と22日火曜の2日間



「からあげ大ちゃん 南小倉本店」でも



足立店と同じく、驚きの大特価での販売をいたします!





【からあげ大ちゃん 新店カーニバル】(笑) お楽しみに~!



 

1月11日! ぞろ目の今日は…手羽先気分♪

またまた、ちょいと間が空いてしまいました。。。(@_@)



なかなかブログにまで書く時間がないのが目下の悩みかな~。



そんな中、今日はなぜか



「手羽先」が食べたい気分になったので(どんな気分や?)



最近撮った、大量の手羽先揚げ画像でブログを飾ってしまおう!




 


うちにある2台の「ガスフライヤー」



これを総動員しまして(←2台ですが…(笑))



ご注文いただいた手羽先を揚げております(^_^)
v



 
  


こいつが、あっさりとシンプルな手羽先の唐揚げ【藻塩手羽先】です!



じっくりと時間をかけて揚げるので



鶏の皮の部分が衣代わりとなり…



カリカリの表面と~



じゅわ~っと、肉汁あふれるお肉の部分を両方楽しめます!



 



そして、こいつが…しょうゆ味+にんにく+しょうがの効いた



【タレ手羽先】でゴンス!(笑)



最初は、揚げ色が濃くなりすぎて美味しそうに見えなかったんだけど



とある方法に気が付いてからは、こうして「薄黄金色」の美味しそうな色に仕上がりました。



 



このズラリと並んだ「手羽先オールスターズ」…美味しそうでしょう??



さしずめ…「赤手羽先」と「白手羽先」って感じでしょうか(●^o^●) (笑)



お求めは…小倉の唐揚げ専門店「からあげ大ちゃん」まで~~(^_^)v





 

2013年の抱負!

明けましておめでとうございます(●^o^●)

そして…大変ご無沙汰をいたしております<m(__)m>

以前にも、相当ご無沙汰をしてここで謝りましたが
今回もかなりの間が空いてしまい…恐縮です。

唐揚げ屋さんを始めてからの生活パターンが以前とはまったく変わってしまったので、なかなかブログをアップ出来ませんが…今年は以前のように定期的に書けるように頑張りますので、今年もどうぞ宜しくお願いします。

 
 



ちなみに…【からあげ大ちゃん】は、本日より営業中で~す!(笑)